養(yǎng)胃“六宜”
2020-02-18 09:04:28 來源: 大武夷新聞網(wǎng) 作者:
有言道:“胃病三分治,七分養(yǎng)。”胃病除了規(guī)范治療外,還得靠日常調(diào)養(yǎng)。
◆宜規(guī)律
具體要做到:每餐食量適度,以七八分飽為宜,必要時可少量多餐;一日三餐應(yīng)按時,到了吃飯時間,不管肚子是否餓,都要積極主動進食。
◆宜素淡
少食葷腥油膩及熏烤的食物,以適當減輕胃腸負擔。但要適當搭配肉、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,以保證身體對各種營養(yǎng)的需求。平時還要注意控制甜食(尤其是糖果及多糖食品),以免食后產(chǎn)酸過多刺激胃黏膜。
◆宜精少
胃病之人飲食宜精工細作,黏、硬、難消化食物要少吃,以減少對胃黏膜的摩擦刺激。有腹脹者,少吃或不吃易脹氣的食物,如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。
◆宜細緩
研究表明:細嚼慢咽可大大減輕胃的消化負擔。此外,在細嚼慢咽過程中,胃腸道及胰腺分泌的消化酶類也會增加,有利于促進食物的消化吸收。而唾液入胃后會在胃壁形成一個理想的保護層,也能有效減少胃酸對胃黏膜的破壞。
◆宜鮮潔
一是指適量吃新鮮蔬果,不食陳腐和過夜的食物,包括一些腌制食品;二是指食物的選購、保存和制作過程應(yīng)注意衛(wèi)生和安全,避免“病從口入”。
◆宜溫軟
過熱的飯菜,食入后會燙傷或刺激食道和胃黏膜;而過涼飲食,可能導(dǎo)致胃痙攣,胃內(nèi)黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;軟,則主要是不吃堅硬食物(如葵花子、炒花生米、腰果等干果),以及油炸、半生半熟之物,以免擦傷胃黏膜加重病情。
(摘編自《大眾健康》)
[責任編輯:陳雨薇]