3月12日至16日，南平市武夷山水茶業(yè)有限公司10名員工赴武夷山茶言精舍，在葉燦老師的指導(dǎo)下，圓滿完成了為期五天的茶文化專題培訓(xùn)。葉燦老師是國(guó)家高級(jí)茶藝技師、高級(jí)評(píng)茶技師，國(guó)家茶藝師考評(píng)員。曾被武夷山市政府、南平市政府授予“大紅袍宣傳大使”“茶產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)者”“杰出創(chuàng)業(yè)女性”等稱號(hào)。

本次培訓(xùn)圍繞“文化賦能、技藝提升、產(chǎn)品深耕”三大主題，通過理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐操作與產(chǎn)品研討相結(jié)合的形式，系統(tǒng)提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)，深化企業(yè)文化與武夷巖茶價(jià)值的融合，為企業(yè)品牌升級(jí)與市場(chǎng)拓展注入新動(dòng)能。

葉燦老師通過詩詞品析等方式，梳理武夷茶從“唐宋貢茶”到“地理標(biāo)志產(chǎn)品”的文化脈絡(luò)。員工深入理解“巖骨花香”的生態(tài)成因，為產(chǎn)品推廣夯實(shí)文化根基。葉燦老師從武夷茶藝歷史文化的角度，系統(tǒng)解析武夷巖茶的沖泡邏輯，并對(duì)學(xué)員的執(zhí)壺角度、注水力度、水流軌跡進(jìn)行仔細(xì)修正。

此次茶言精舍培訓(xùn)，讓武夷山水團(tuán)隊(duì)深刻體悟到一片茶葉的價(jià)值，不僅在于杯中的香氣，更在于其承載的千年文化。武夷山水將以此次研修為起點(diǎn)，讓文化力量滲透生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的全鏈條，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中引領(lǐng)，為武夷巖茶高質(zhì)量發(fā)展書寫新篇章?。▉碓矗耗掀綄?shí)業(yè)集團(tuán) 作者：暨瑋婷）