9月27日，光澤縣科協在杭東社區(qū)開展紅茶沖泡技藝科普培訓講座，近60名學員參加。

茶藝師為學員講解了紅茶的品質與分類，演示了紅茶蓋碗沖泡法，并引導觀察和品嘗了由于水溫的不同所帶來不同的口感。學員通過親手調配，加強了對紅茶沖泡方法的認識。

通過此次培訓，學員們對中國茶文化精神的“儉、清、和、靜”有了進一步認識，加深了紅茶愛好者之間的交流與互動，促進了紅茶沖泡技藝的科學普及。（供稿單位：光澤縣科協）