疫情期間，劉義存（左）變身帶貨主播，為廣東徐聞縣的菠蘿吆喝。受訪者供圖

“特”有招

在開展現(xiàn)場科技服務(wù)的同時，要結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村科技特派員”工作機制，積極融合5G應(yīng)用、微信、短視頻、直播、電商等新手段，開展涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位的全產(chǎn)業(yè)鏈遠程專題培訓、技術(shù)指導、直播代言等活動，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路……

廣東省科技廳2021年農(nóng)村科技特派員寒假大下鄉(xiāng)倡議書

1月25日，迎著清晨的曙光，廣東省農(nóng)村科技特派員、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院副教授劉義存踏上了前往湛江的高鐵，他此行是去推動中國（遂溪）香蕉國際交易中心的建設(shè)。對他而言，寒假意味著更加忙碌。

2021年1月，廣東省科技廳在農(nóng)村科技特派員寒假大下鄉(xiāng)倡議書中特別提到：“在開展現(xiàn)場科技服務(wù)的同時，要結(jié)合‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村科技特派員’工作機制，積極融合5G應(yīng)用、微信、短視頻、直播、電商等新手段，開展涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位的全產(chǎn)業(yè)鏈遠程專題培訓、技術(shù)指導、直播代言等活動，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路……”

在此之前，2020年，針對因受新冠肺炎疫情影響而出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，廣東省科技廳啟動農(nóng)村科技特派員“百團千人”爭代言系列活動（以下簡稱爭代言活動），利用農(nóng)村科技特派員的技術(shù)優(yōu)勢，實現(xiàn)服務(wù)環(huán)節(jié)全鏈條貫穿式對接，打造“農(nóng)村科技特派員+電商”新模式，擴展農(nóng)村科技特派員工作的廣度與深度。

院士半小時賣出2噸荔枝

半小時內(nèi)賣出2噸荔枝，廣東省農(nóng)村科技特派員、中國工程院院士趙春江為自己創(chuàng)造了新紀錄。

2020年5月，趙春江來到網(wǎng)絡(luò)助農(nóng)直播間，親自為廣東荔枝代言。他親切又專業(yè)的直播方式，深受網(wǎng)友喜愛，網(wǎng)友親昵地把他稱為“荔枝院士”?！斑@是我有生以來第一次參加直播帶貨，通過直播把農(nóng)產(chǎn)品變成商品，讓農(nóng)民能夠賺到錢，增收致富。這有助于脫貧攻堅，也有助于鄉(xiāng)村振興。”趙春江說。

直播現(xiàn)場，趙春江還從技術(shù)角度為廣東荔枝產(chǎn)業(yè)出謀劃策?！翱梢钥紤]引進沒有核的荔枝品種、企業(yè)可以在荔枝的保鮮技術(shù)上加以創(chuàng)新……”他表示，“通過數(shù)字化技術(shù)，未來我們還可以把不同甜度的荔枝進行分級，實現(xiàn)荔枝的標準化種植、標準化生產(chǎn)、標準化管理?！?/p>

一個月后，廣東省農(nóng)村科技特派員、中國工程院院士羅錫文也完成了直播帶貨首秀?！案Ｍ诵?、鐵牛下田，農(nóng)民進城、專家種田，希望水稻所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)都實現(xiàn)機械化，將農(nóng)民從辛苦勞作的環(huán)境中解放出來。”2020年6月，在華南農(nóng)業(yè)大學舉行的“科技助農(nóng)出好貨，院士校長齊開播”活動中，他為網(wǎng)友展示了無人拖拉機在田間工作的場景，展望了未來“無人農(nóng)場”的美好前景。這個活動也是爭代言活動之一。

針對因受新冠肺炎疫情影響而出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，廣東啟動了爭代言活動，讓百名農(nóng)村科技特派員幫助推介百款農(nóng)產(chǎn)品，千名農(nóng)村科技特派員對接1000個村莊，以強化先進技術(shù)在農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，實現(xiàn)服務(wù)環(huán)節(jié)全鏈條貫穿式對接，打造“農(nóng)村科技特派員+電商”新模式，推動鄉(xiāng)村發(fā)展振興。

至今，爭代言活動已舉辦多場直播活動，以羅錫文、趙春江為代表的多名農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍人物參與其中，累計帶動百余名貧困戶實現(xiàn)增收，線上觀眾達300多萬人次，助銷農(nóng)產(chǎn)品價值達500多萬元。

前所未有的直播帶貨新局面

“第一次做直播時，我做了認真準備。但最后發(fā)現(xiàn)直播與講課、講座相比，差別很大。”讓廣東省農(nóng)村科技特派員、華南農(nóng)業(yè)大學教授易法敏記憶猶新的那場直播吸引了近30萬人觀看，打消了許多農(nóng)戶的網(wǎng)絡(luò)銷售的疑慮和困惑，轉(zhuǎn)變了銷售觀念。

易法敏從事電商研究，之前曾在廣東省清遠市陽山縣掛職副縣長。當時，“農(nóng)村淘寶”項目剛推出，各地鄉(xiāng)村的領(lǐng)導干部不知如何推進這個新項目。易法敏就職副縣長，與當?shù)氐碾娚坦ぷ鲗崿F(xiàn)了“無縫對接”。在第一次直播的基礎(chǔ)上，易法敏積極組織當?shù)叵嚓P(guān)人員開展電商技能培訓，推動和扶持貧困家庭學習如何進行網(wǎng)上銷售創(chuàng)業(yè)?！巴ㄟ^盤活產(chǎn)業(yè)，推動當?shù)貎?yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、宣傳與推廣，擴大網(wǎng)上銷售和農(nóng)村特色旅游開發(fā)等，實現(xiàn)以電商推動扶貧?！币追粽f。

業(yè)內(nèi)專業(yè)人士指出，“科技特派員+電商”要真正發(fā)揮出價值，最關(guān)鍵是要找到合適的方式，用自己的專業(yè)知識和技術(shù)解決農(nóng)村的現(xiàn)實需求。

易法敏對此深有同感。有一次，他應(yīng)邀到貧困村做電商講座?！拔矣X得自己很專業(yè)、很有經(jīng)驗，講座應(yīng)該很受歡迎。不料，聽眾不感興趣，講座效果很一般。”這件事觸動了他，他意識到需要轉(zhuǎn)變習慣的思維和語言表達方式，要用農(nóng)民聽得懂的語言傳授理論、政策。

華南農(nóng)業(yè)大學茂名現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院副院長、茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長趙汴就做了一個新嘗試。2020年4月，他在茂名市錢排鎮(zhèn)為210位果農(nóng)進行了社交電商技術(shù)培訓，并與當?shù)卣献靼l(fā)起首屆三華李電商擂臺賽，鼓勵學員邊學邊實踐。短短半個月，210名學員的微信群增加到了365人，年輕人都拿起自拍桿走進果園，錢排鎮(zhèn)迎來了前所未有的直播帶貨新局面。

2020年，面對新冠肺炎疫情的沖擊，錢排鎮(zhèn)三華李產(chǎn)業(yè)仍取得產(chǎn)量、產(chǎn)值基本與上年持平的好成績，全鎮(zhèn)三華李總產(chǎn)量接近13萬噸，總產(chǎn)值超過16億元。其中電商銷售比例提升20%左右，三華李真正成為果農(nóng)的“網(wǎng)紅致富果”。

探索科技成果入鄉(xiāng)轉(zhuǎn)化新路徑

“菠蘿果香汁多，酸酸甜甜的味道跟小時候吃到的菠蘿一模一樣?！比ツ?，劉義存變身帶貨主播，為廣東徐聞縣的菠蘿吆喝，日均銷售數(shù)千斤。同時，劉義存還推動和組織更多網(wǎng)絡(luò)電商平臺參與到農(nóng)產(chǎn)品的電商銷售中。

徐聞縣是全國最大的菠蘿生產(chǎn)基地，被譽為“菠蘿的?！保珖?顆菠蘿就有1顆產(chǎn)自這里。如何在網(wǎng)絡(luò)銷售中解決菠蘿分揀、包裝、倉儲、冷鏈等技術(shù)，以及物流成本控制和售后服務(wù)、質(zhì)量把控等難題？對此，劉義存已做了大量工作。2019年，劉義存就開始推動徐聞縣建成一條自動分揀線，實現(xiàn)自動分選不同糖度、長度、大小的菠蘿，提高了包裝效率。為了降低快遞費成本，他又推動當?shù)卣⑽锪髌髽I(yè)和網(wǎng)絡(luò)平臺，推出各種補貼支持政策、措施，讓利消費者，使菠蘿能暢銷全國?！爸挥袕氐状蛲úぬ}銷售的供應(yīng)鏈，才能有效發(fā)揮助農(nóng)直播間的作用?！眲⒘x存笑著說，“萬一銷售上來了，包裝跟不上，菠蘿爛掉了，豈不破壞了‘菠蘿的?！拿雷u和品牌？”

“農(nóng)村科技特派員是下沉農(nóng)業(yè)基層一線的特殊群體，目的是精準地找到問題，實實在在解決問題?！眲⒘x存指出，通過“科技特派員+電商”直播銷售農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，農(nóng)村科技特派員協(xié)助地方構(gòu)建和完善了農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈。

以劉義存為代表的廣東省農(nóng)村科技特派員，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技創(chuàng)新供給側(cè)著手，深入一線調(diào)研、深度挖掘需求，發(fā)現(xiàn)并解決制約農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的科技問題和生產(chǎn)實踐問題，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展。

以2020年復產(chǎn)春耕的數(shù)據(jù)為例，廣東省科技廳發(fā)動1000多名農(nóng)村科技特派員，累計提供技術(shù)服務(wù)達3000多次，惠及種養(yǎng)殖農(nóng)戶2200多戶，覆蓋180多個對接貧困村。

2020年以來，廣東省農(nóng)村科技特派員進行農(nóng)產(chǎn)品“直播帶貨”蔚然成風。這既是新冠肺炎疫情特殊時期的應(yīng)急手段，也反映出我國數(shù)字農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的巨大市場空間。據(jù)了解，廣東將繼續(xù)探索農(nóng)村科技特派員精細化管理機制，引導農(nóng)村科技特派員將服務(wù)環(huán)節(jié)從產(chǎn)前、產(chǎn)中延伸至產(chǎn)后，實現(xiàn)產(chǎn)銷對接、全鏈條覆蓋，打造“農(nóng)村科技特派員+電商”新模式，實施“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村科技特派員”工作機制，探索科技成果入鄉(xiāng)轉(zhuǎn)化的新路徑、新機制和新模式。（記者 葉 青 通訊員 張雄智）