一簇簇菌菇散發(fā)著淡淡的清香

碧綠的菌草生機(jī)勃勃

由菌草加工而成的小擺件精巧美觀

這是9月2日在京舉行的

菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國(guó)際合作論壇

看到的一幕

9月2日，國(guó)家主席習(xí)近平向在京舉行的菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國(guó)際合作論壇致賀信。習(xí)近平強(qiáng)調(diào)，中國(guó)愿同有關(guān)各方一道，繼續(xù)為落實(shí)聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展議程貢獻(xiàn)中國(guó)智慧、中國(guó)方案，使菌草技術(shù)成為造福廣大發(fā)展中國(guó)家人民的“幸福草”！

遠(yuǎn)在中非共和國(guó)執(zhí)行菌草援外任務(wù)的項(xiàng)目組組長(zhǎng)、邵武農(nóng)技專家陳克華深受鼓舞。9月3日，已是第四次執(zhí)行援外任務(wù)的他通過(guò)視頻激動(dòng)地說(shuō)：“習(xí)近平主席的賀信，是對(duì)我們菌草技術(shù)援外工作的肯定和鞭策，更增強(qiáng)了我們做好菌草援外工作的信心和決心?！?/p>

▲菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國(guó)際合作論壇2日在北京舉行。當(dāng)日，在中非共和國(guó)，中國(guó)援外專家與該國(guó)有關(guān)人員合影，慶祝論壇舉行。

這株從福建走向世界的“幸福草”

有著怎樣的“前世今生”

上世紀(jì)80年代，中國(guó)菌業(yè)迅速發(fā)展，成為農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。為破解“菌林矛盾”這一世界難題，福建農(nóng)林大學(xué)林占熺教授通過(guò)多年探索實(shí)踐，培育出能長(zhǎng)到8米高，還能防風(fēng)固沙、種出蘑菇的“寶草”，被廣泛用于扶貧和西部開(kāi)發(fā)。習(xí)近平主席高度重視菌草技術(shù)國(guó)際合作，2001年在福建省工作期間，親自推動(dòng)首個(gè)菌草技術(shù)援助項(xiàng)目在巴布亞新幾內(nèi)亞落地。

此后，中國(guó)菌草開(kāi)始全球“圈粉”?！叭缃瘢菁夹g(shù)已推廣至全球106個(gè)國(guó)家，培訓(xùn)國(guó)際學(xué)員1萬(wàn)余名。”陳克華介紹，2017年，菌草技術(shù)被列為“中國(guó)—聯(lián)合國(guó)和平與發(fā)展基金”重點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目向全球推廣，菌草也成為同雜交水稻比肩的中國(guó)援外扶貧“金字招牌”。

▲4種出的食用菌展示在厄國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)

四度援外推廣菌草技術(shù)，

陳克華為異國(guó)他鄉(xiāng)送去“幸福草”

今年56歲的陳克華，1990年考上福建農(nóng)學(xué)院園藝系，畢業(yè)后分配到邵武市沿山鎮(zhèn)農(nóng)技站，如今是沿山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師。這些年，他大力推廣菌草食用菌栽培技術(shù)，成長(zhǎng)為一名食用菌專家，先后獲國(guó)家發(fā)明專利1項(xiàng)、全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)、福建省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

▲陳克華在厄立特里亞實(shí)驗(yàn)室做食用菌母種培養(yǎng)基。

第一次援外

第一次執(zhí)行援外任務(wù)，是2012年3月到2013年4月，國(guó)家選派陳克華幫助非洲國(guó)家厄立特里亞栽培食用菌。面對(duì)艱苦條件，他憑借扎實(shí)過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)，因地制宜打造出被當(dāng)?shù)厝朔Q為“明星產(chǎn)業(yè)”的菌草產(chǎn)業(yè)，成功栽培出2個(gè)食用菌品種。這兩種食用菌，成為總統(tǒng)府招待貴賓的常用菜。

“他第一次援外，遇上兒子結(jié)婚，只能讓女方先辦酒席，我們男方等到克華回來(lái)后才補(bǔ)辦，一家人聚在一起才熱鬧！”妻子陳發(fā)花笑著說(shuō)，“他援外，一家人都全力支持。”

第二次援外

陳克華的第二次援外，在2014年9月到2016年10月，幫助斐濟(jì)栽培食用菌。斐濟(jì)是一個(gè)島國(guó)，菌類100%依靠進(jìn)口，市場(chǎng)價(jià)格十分昂貴，之前來(lái)自韓國(guó)、日本等國(guó)的專家在此地人工栽培食用菌，均以失敗告終。經(jīng)過(guò)一年多的反復(fù)摸索，陳克華團(tuán)隊(duì)成功探索出包括靈芝、紫孢平菇、草菇等8種菌草在不同季節(jié)不同區(qū)域的種植方法，培訓(xùn)當(dāng)?shù)貙W(xué)員669人，扶持50多戶當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植菌草，斐濟(jì)總統(tǒng)盛贊他們“技術(shù)非常棒”。在斐濟(jì)，菌草被譽(yù)為“中國(guó)草”“神草”。

▲陳克華在厄立特里亞援外時(shí)，與厄立特里亞總統(tǒng)（ 前排左三）、副總統(tǒng)（前排右二）和中國(guó)駐厄立特里亞大使（前排右三）、大使夫人（前排左二）合影。

▲陳克華（后排左3）與斐濟(jì)學(xué)員展示漂亮的平菇。

▲歐盟農(nóng)業(yè)官員到斐濟(jì)中國(guó)菌草援助點(diǎn)參訪，陳克華（左一）與他們合影。

第三次援外

陳克華第三次援外，是幫助萊索托栽培食用菌。原計(jì)劃從2017年11月到2020年11月，但因?yàn)樾鹿谝咔?，援外專家們提前結(jié)束任務(wù)，2020年1月回國(guó)休假。但在這次援外過(guò)程中，作為組長(zhǎng)的陳克華帶著隊(duì)員探索建立了“基地＋旗艦點(diǎn)＋農(nóng)戶”推廣模式，完成培訓(xùn)920人次，與萊索托國(guó)立大學(xué)合作開(kāi)設(shè)《菌草學(xué)》課程，維護(hù)和建設(shè)了16個(gè)菌草技術(shù)旗艦點(diǎn)。

▲陳克華與萊索托農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)員完成墻式栽培模式“砌墻”后合影。

▲陳克華在簡(jiǎn)易場(chǎng)地給萊索托種植戶上課。

第四次援外

今年7月6日，受商務(wù)部派遣，陳克華抵達(dá)中非共和國(guó)，開(kāi)啟了第四次援外旅程。7天自我隔離一解除，陳克華等中國(guó)援外專家就開(kāi)始指導(dǎo)當(dāng)?shù)貙W(xué)員開(kāi)荒種草（巨菌草），搭建菇棚，進(jìn)行食用菌的生產(chǎn)、拌料、裝袋和試種，在班吉大學(xué)進(jìn)行項(xiàng)目推介和技術(shù)培訓(xùn)。同時(shí)，開(kāi)始對(duì)當(dāng)?shù)匾吧劫Y源進(jìn)行采集分離。

每天事務(wù)繁忙，陳克華堅(jiān)持早上6點(diǎn)起床，卻經(jīng)常要忙到夜里11點(diǎn)多后才能休息。陳克華說(shuō)，現(xiàn)在我們的擔(dān)子更重了，我們?cè)獾囊谎砸恍?，就是在貫徹?xí)近平主席的賀信精神，就是落實(shí)“使菌草技術(shù)成為造福廣大發(fā)展中國(guó)家人民的‘幸福草’”的行動(dòng)。 

▲陳克華（中）在中非共和國(guó)指導(dǎo)學(xué)員種菇。

▲中非共和國(guó)農(nóng)研所所長(zhǎng)到中國(guó)援助基地與陳克華合影。