武夷山市武夷街道舉辦“溪洲荸薺節(jié)”
2024-01-14 14:30:00 來源: 閩北日報(bào) 作者：林李冰 邱汝泉
13日，武夷山市武夷街道舉辦首屆“溪洲荸薺節(jié)”，現(xiàn)場舉行了“荸薺王”爭霸賽、荸薺宴、荸薺田撿漏等一系列活動(dòng)，讓游人共享荸薺豐收的喜悅。據(jù)悉，溪洲村有悠久的荸薺種植傳統(tǒng)，“溪洲荸薺”肉質(zhì)潔白、味甜多汁、清脆可口，有“地下雪梨”的美譽(yù)。舉辦此次活動(dòng)，旨在進(jìn)一步擴(kuò)大溪洲荸薺的知名度，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)文旅發(fā)展。 （林李冰 邱汝泉 攝）
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