王小波曾說(shuō)，“一個(gè)人只擁有此生此世是不夠的，他還應(yīng)該擁有詩(shī)意的世界。”

我們阻擋不了時(shí)間的消逝，但卻可以拿起筆寫(xiě)詩(shī)，化剎那為永恒。記錄生命中的美好，也記錄那些歡喜與哀愁，每一次都是真實(shí)、赤誠(chéng)的自己。

對(duì)于林麗娟來(lái)說(shuō)，茶是山水是遠(yuǎn)方，有茶相伴的每時(shí)每刻都是詩(shī)。她說(shuō)：“茶是我的至愛(ài)，不是之一，而是唯一。因?yàn)樗侨碎g甘露，可以滋潤(rùn)并愉悅我心、滋養(yǎng)并保護(hù)我身?！?/p>

她的茶葉是詩(shī)，多款產(chǎn)品都配有詩(shī)句：“丹青一杯神已蕩，醉人尤有萬(wàn)丈音。”“空山不聞百年語(yǔ)，知己由心天地長(zhǎng)?！薄胺鍘r爛石塑風(fēng)骨，幽谷云霧辨花香?！?/p>

她的生活是詩(shī)，多數(shù)視頻都配有優(yōu)美的文字：“且借人間二兩墨，畫(huà)山，畫(huà)水，畫(huà)丹青。愿沏人生一壺茶，悟風(fēng)，悟露，悟乾坤?！薄盎蛟S只是一杯茶，就讓你在不知不覺(jué)中，品到哪年的風(fēng)、品到哪年的露，就這一位‘百歲老人’，用他獨(dú)有的風(fēng)格闡述他獨(dú)有的魅力……”

在武夷山的山水茶中，在林家茶邸茶文化發(fā)展有限公司里，從事茶業(yè)20多年的林麗娟在茶里詩(shī)意生活，在歲月流淌中書(shū)寫(xiě)著“初心不忘，自有聲華”的光陰故事。

從一家小茶葉店開(kāi)始

和武夷山大多數(shù)當(dāng)?shù)夭杵筘?fù)責(zé)人不一樣，“80后”的林麗娟并非自小在茶香的浸潤(rùn)中長(zhǎng)大。這也使得她在走進(jìn)茶業(yè)界后，比許多人來(lái)得更辛苦一些。

提及過(guò)往，林麗娟說(shuō)自己在2005年才開(kāi)始做茶，當(dāng)時(shí)是在武夷山三姑國(guó)家旅游度假區(qū)開(kāi)了個(gè)小茶葉店。為了彌補(bǔ)自己在茶葉認(rèn)識(shí)上的不足，她想方設(shè)法，通過(guò)各種渠道，購(gòu)買茶書(shū)?！爱?dāng)然，其他方面的書(shū)也會(huì)買些。兩個(gè)柜子滿滿的，我有空就看看書(shū)?！?/p>

在朋友的幫助下，到了2009年，林麗娟對(duì)武夷茶的歷史文化，以及茶藝、銷售都有了一定程度的理解。但她始終覺(jué)得自己還有許多欠缺。

“比如，我從一本茶書(shū)上看到，說(shuō)九曲溪像一條龍一樣，在峰巖幽谷中穿梭，所以我有一款茶名就叫‘峰巖幽谷’?！?/p>

“比如，我知道三仰峰老樅水仙生長(zhǎng)在人跡罕至的幽谷中，與雜木共生，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的歲月積淀，會(huì)散發(fā)出清涼的木質(zhì)香氣和荒野氣韻，但我不知道，這種香氣和氣韻，帶給我的是怎樣的具體感受?！绷蛀惥暾f(shuō)。

為此，在準(zhǔn)備做正巖茶時(shí)，她做了一件讓朋友責(zé)備“你真奢侈”的事情。

那一年，林麗娟從一家知根知底的茶農(nóng)手上，花了5000多元錢，買了750克牛欄坑肉桂。在這之后，每天晚上，等到?jīng)]有客人的時(shí)候，她都會(huì)給自己泡上一泡牛欄坑肉桂，細(xì)細(xì)品味這泡茶的香氣和滋味。

“你真奢侈，這么貴的茶，你不拿來(lái)賣，而是自己喝?！迸笥阎篮髮?duì)她說(shuō)。在當(dāng)時(shí)，但凡超過(guò)1000元錢的茶，大多數(shù)銷售茶葉的人都舍不得自己喝。

林麗娟回答：“對(duì)正巖茶不大懂，我以后去收茶的時(shí)候，如果因?yàn)椴欢?，被人騙了，一斤貴1000元錢，一個(gè)堆頭就損失幾十萬(wàn)元了。和這個(gè)一比，5000多元也就是小錢啦。”

她覺(jué)得，喝茶是有記憶的。自己每天一泡每天喝，對(duì)牛欄坑這種最有代表性的正巖茶、坑澗茶的香氣和滋味的表現(xiàn)，就會(huì)比較清楚，會(huì)在腦海里形成一定的標(biāo)準(zhǔn)。低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，價(jià)格就低。

“自己花錢，找到了標(biāo)桿，就不容易上當(dāng)受騙了。畢竟，我不是茶二代，我只能自己花錢去學(xué)習(xí)。我認(rèn)為，這是最便捷最省錢的辦法了?！绷蛀惥暾f(shuō)。

憑著這股子認(rèn)真勁，結(jié)合自己的閱讀認(rèn)知，2010年，有了一定積蓄的她，回到了興田鎮(zhèn)南源嶺村，開(kāi)辦了林家茶邸茶樓。

可以說(shuō)，這里是林麗娟茶事業(yè)的騰飛之地。

帶著姐妹們一起富起來(lái)

南源嶺村距武夷山三姑國(guó)家旅游度假區(qū)約3公里。2012年，第一批近10家民宿在此開(kāi)業(yè)，發(fā)展至今民宿已有160家，其中90%的民宿經(jīng)營(yíng)者是女性。

“經(jīng)營(yíng)民宿，意味著許多姐妹們要從家庭主婦轉(zhuǎn)變?yōu)槊袼蘩习?。但早些年，許多姐妹并沒(méi)能很好適應(yīng)?！绷蛀惥暾f(shuō)，她們大多以為只要把衛(wèi)生搞好就可以了，但卻忽視了茶這個(gè)最好的媒介。泡茶、品茶，通過(guò)茶，既拉近了老板與客人的交流、提升了服務(wù)水平、增加了收入，也向更多的游客推介了武夷山的茶葉。

“但如何把茶泡得好喝，怎么樣向游客推銷茶葉，如何包裝茶葉方便游客，卻是需要學(xué)習(xí)的。”林麗娟說(shuō)。

為能更好地為婦女群眾辦實(shí)事、解難題，圍繞婦女群眾所需所求所盼，把服務(wù)延伸到婦女集中的每一個(gè)角落。2017年，武夷山市婦聯(lián)將第一個(gè)“婦女微家”建在了林麗娟的茶樓。

從這之后，作為福建省首個(gè)“婦女微家”的“微家長(zhǎng)”，林麗娟著力打造姐妹身邊“議事交流、共謀發(fā)展、化解矛盾”的平臺(tái)，發(fā)揮微家引領(lǐng)、服務(wù)、聯(lián)系婦女群眾的作用。婦女姐妹聚在一起，分享職業(yè)與家庭生活中的心得與經(jīng)驗(yàn)，遇到夫妻、婆媳問(wèn)題等家庭矛盾共同討論積極應(yīng)對(duì)，及時(shí)疏導(dǎo)心結(jié)，創(chuàng)造和諧家庭。

這個(gè)過(guò)程中，林麗娟圍繞南源嶺村中心工作，組織議事，收集婦女姐妹的建議意見(jiàn)。創(chuàng)造工作崗位，分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，讓更多的婦女姐妹就業(yè)致富，還引導(dǎo)她們?cè)鰪?qiáng)“四自”意識(shí)，更好地處理工作和家庭關(guān)系。針對(duì)在客棧、民宿工作的婦女零散時(shí)間多的情況，她主動(dòng)開(kāi)展培訓(xùn)，為她們提供茶葉包裝靈活就業(yè)崗位，其中部分姐妹通過(guò)培訓(xùn)成為茶藝師，有的還經(jīng)營(yíng)起了自己的民宿。

通過(guò)“婦女微家”這個(gè)平臺(tái)，林麗娟幾乎是手把手教會(huì)了一個(gè)又一個(gè)婦女姐妹。

在林麗娟的帶動(dòng)下，不久之后，茶室便成為南源嶺民宿的標(biāo)配。

在走向共同富裕的道路上，林麗娟一直想著“要帶上姐妹們一起”。據(jù)了解，在林家茶邸公司，超過(guò)80%都是女性，包括采摘工人、接待銷售、包裝工人等。從18歲剛剛步入社會(huì)的小姑娘到50多歲留守婦女，林麗娟為她們提供就業(yè)崗位與技能培訓(xùn)，與她們共謀發(fā)展，引領(lǐng)、服務(wù)、聯(lián)系越來(lái)越多的婦女姐妹在思想認(rèn)識(shí)、專業(yè)能力、生活規(guī)劃上一起進(jìn)步。

在林麗娟的帶領(lǐng)下，越來(lái)越多的婦女姐妹實(shí)現(xiàn)在家門(mén)口就業(yè)，共同學(xué)習(xí)與探討武夷山茶文化，更有不少媽媽帶著孩子來(lái)學(xué)習(xí)茶文化，為武夷茶文化在青年、少年一代的傳播貢獻(xiàn)力量。

近年來(lái)，她通過(guò)舉辦“耕讀主題讀書(shū)會(huì)”等宣傳、弘揚(yáng)武夷茶文化的活動(dòng)將當(dāng)?shù)氐膵D女團(tuán)結(jié)在一起，讓越來(lái)越多的婦女姐妹接觸并喜愛(ài)上武夷茶。在當(dāng)選福州市武夷山商會(huì)婦聯(lián)主席后，2021年，林麗娟更將“耕讀主題讀書(shū)會(huì)”延伸到福州，輻射更多的婦女群眾。

和一群人做一輩子的茶

在林家茶邸喝茶，在等待的過(guò)程中，總能感覺(jué)到茶藝師的沖泡手法，與其他茶藝師的不同。

“引人入勝（入席）”“林深路遠(yuǎn)（取水）”“叢林石谷（潔器）”“臨風(fēng)馥桂（展茶）”“青林懷香（取茶）”“著露清蘭（聞香）”“萬(wàn)丈丹青（泡茶）”“玉露迎福（分湯）”“紅袍獻(xiàn)壽（獻(xiàn)茶）”——這是林家九式干泡法。

“這種干泡法，是由武夷巖茶十八道茶藝簡(jiǎn)化創(chuàng)新而來(lái)的，也與林家茶邸的九款茶名相結(jié)合。”林麗娟說(shuō)。

“茶葉生產(chǎn)，需要天時(shí)地利，也需要文化賦魂與科技賦能。”隨著對(duì)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”的認(rèn)識(shí)與學(xué)習(xí)的逐漸深入，林麗娟意識(shí)到茶企發(fā)展需要打好一套復(fù)合有序的“組合拳”。

在弘揚(yáng)茶文化上，林麗娟不僅創(chuàng)新了武夷巖茶沖泡方法、敲定產(chǎn)品系列、建設(shè)企業(yè)文化，她還專注講好“一片葉、一群人、一輩子”的品牌故事，定期舉辦茶知識(shí)分享與培訓(xùn)，通過(guò)視頻號(hào)、抖音、小紅書(shū)等多個(gè)熱門(mén)社交平臺(tái)發(fā)布教育類視頻與線上直播。

在做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)上，她積極參與海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、商會(huì)、女企業(yè)家協(xié)會(huì)等行業(yè)組織，舉辦武夷巖茶非遺傳承大師研修實(shí)訓(xùn)、贊助武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽行業(yè)賽事等，推動(dòng)茶農(nóng)匠心與匠藝的發(fā)展與進(jìn)步。

在創(chuàng)新茶科技上，“一種滾筒式茶葉殺青機(jī)”“一種搖青筒均料機(jī)構(gòu)”“一種茶葉殺青設(shè)備”……林麗娟對(duì)林家茶邸的茶葉品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，不斷提煉與優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)，目前已獲得超過(guò)5項(xiàng)新型實(shí)用專利認(rèn)證，其管理的科技生態(tài)茶園成為武夷學(xué)院燕子窠生態(tài)模式的示范點(diǎn)，不定期開(kāi)展茶園實(shí)踐活動(dòng)。

如今，林家茶邸現(xiàn)有茶園1280畝，聯(lián)結(jié)周邊農(nóng)戶茶園年生產(chǎn)茶青7噸，拓展專賣店28家。

“接下來(lái)，我們要做三件事情，一是申請(qǐng)高新企業(yè)，二是推進(jìn)有機(jī)茶園認(rèn)證，三是報(bào)批福建老字號(hào)企業(yè)。”林麗娟表示，堅(jiān)守茶的品質(zhì)，尋求茶的久遠(yuǎn)發(fā)展，是每一位茶農(nóng)的真切愿望和使命。林家茶邸作為武夷山土生土長(zhǎng)的茶農(nóng)企業(yè)，一直在守護(hù)和實(shí)踐這一份初心，從種植到采摘，從制作到品鑒，都盡心竭力，“讓更多人愛(ài)上林家茶邸，愛(ài)上武夷茶?！?/p>

（本組圖片由受訪者提供）