“小白發(fā)芽咯！小白開(kāi)采咯！小白豐收咯！”一陣陣嘹亮的喊山聲回蕩在茶園中，喚醒了春天，也“喊”醒了春茶。3月20日，正值春分好時(shí)節(jié)，在習(xí)近平總書(shū)記來(lái)閩考察并提出“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展理念三周年之際，中國(guó)小白茶之鄉(xiāng)建陽(yáng)區(qū)漳墩鎮(zhèn)迎來(lái)了一次茶事民俗活動(dòng)——祭茶喊山節(jié)。

南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張培棟，南平市政協(xié)原副主席、市鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)顧問(wèn)柳貴清，福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院（數(shù)字經(jīng)濟(jì)學(xué)院）院長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師郭玉瓊，南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳登新，南平市鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)溫秀美，南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)謝秀端；建陽(yáng)區(qū)委常委、組織部部長(zhǎng)范沛華，建陽(yáng)區(qū)人大常委會(huì)二級(jí)調(diào)研員吳政禹，建陽(yáng)區(qū)政協(xié)黨組成員、副主席張禮華，建陽(yáng)區(qū)法院黨組書(shū)記、院長(zhǎng)潘少軍，省種子總站、省種植業(yè)技術(shù)推廣總站相關(guān)負(fù)責(zé)人及建陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)政協(xié)機(jī)關(guān)、區(qū)融媒體中心、區(qū)畬族文化協(xié)會(huì)、茶企等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席活動(dòng)。

在閩北，于春分時(shí)節(jié)舉辦喊山祭茶活動(dòng)是一種非常古老的祭祀風(fēng)俗，也是閩北茶文化的重要內(nèi)容。“供五谷、供果盤(pán)、供茶葉……”在漳墩鎮(zhèn)杭下村中國(guó)小白茶母樹(shù)基地里，茶農(nóng)們和白茶制作技藝非遺傳承人們?cè)阼尮男熘羞M(jìn)行祭茶儀式。祭茶儀式共有上供、上香敬茶、祈愿、恭讀祭文、喊山、鳴炮等六個(gè)環(huán)節(jié)，在場(chǎng)眾人都懷揣著虔誠(chéng)的心，祈求神靈保佑茶事順利，祈冀茶葉發(fā)芽，茂盛豐收。

漳墩鎮(zhèn)古稱“紫溪里”，是中國(guó)白茶的發(fā)源地、歷史上重要的產(chǎn)茶區(qū)，沉淀著渾厚的“茶文化”。茶界泰斗張?zhí)旄Ｔ凇陡＝ò撞璧恼{(diào)查研究》中明確指出:“先有小白，后有大白，再有水仙白?！鼻迩∪吣曛了氖吣辏?772—1782），漳墩南坑自然村肖氏用當(dāng)?shù)夭瞬栌啄垩咳~創(chuàng)制了現(xiàn)代意義上的第一泡小白茶。民國(guó)時(shí)期建陽(yáng)白茶銷(xiāo)量占全國(guó)的三分之一，50年代末達(dá)全省白茶總產(chǎn)量的80%，1979年建陽(yáng)白茶產(chǎn)量與出口量均達(dá)歷史最高，漳墩占近80%，到20世紀(jì)80年代，漳墩鎮(zhèn)是建陽(yáng)唯一的茶葉“萬(wàn)擔(dān)公社”。

近年來(lái)，漳墩鎮(zhèn)堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底，一以貫之抓落實(shí)的發(fā)展思路，快速推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展步伐。產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，全鎮(zhèn)白茶面積突破3.1萬(wàn)畝，其中小白茶面積達(dá)1.5萬(wàn)畝，白茶年產(chǎn)量近3000噸，產(chǎn)值超4.6億元?！耙淮逡徊杵蟆碑a(chǎn)業(yè)框架基本實(shí)現(xiàn)，全鎮(zhèn)通過(guò)QS及SC認(rèn)證的茶企22家，獲得“綠色食品”認(rèn)證企業(yè)3家7個(gè)產(chǎn)品，3家企業(yè)入駐“武夷山水”品牌。與福建農(nóng)林大學(xué)、武夷學(xué)院等科研院所深入開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作。

基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，建陽(yáng)建盞文創(chuàng)園“中國(guó)小白茶主題館”“中國(guó)小白茶展示館”建成投入使用。小白茶主題民宿、中國(guó)小白茶電商平臺(tái)、小白茶文化產(chǎn)業(yè)中心項(xiàng)目加快推進(jìn)，品牌價(jià)值逐漸凸顯。

2017年建成小白茶母樹(shù)保護(hù)基地；2018年建成小白茶展示館；2019年獲評(píng)“中國(guó)小白茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)；“白茶制作技藝（建陽(yáng)）”成功申報(bào)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，培養(yǎng)了省級(jí)非遺傳承人1人、市級(jí)8人、區(qū)級(jí)30人；“漳墩貢眉”“漳墩小白”公共品牌完成申報(bào)注冊(cè)；2020年發(fā)布實(shí)施了《建陽(yáng)小白茶》和《建陽(yáng)水仙白茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；漳墩小白茶種質(zhì)資源保護(hù)基地建設(shè)項(xiàng)目被列入2021年特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目；“漳墩貢眉白茶”獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)；挖掘小白茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)經(jīng)驗(yàn)做法入選國(guó)務(wù)院扶貧辦扶貧案例50佳；2022年漳墩鎮(zhèn)成功入選全省鄉(xiāng)村振興示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建名單，獲命名為全省民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步重點(diǎn)區(qū)；集鎮(zhèn)所在地漳墩村先后獲評(píng)省級(jí)鄉(xiāng)村振興實(shí)績(jī)突出村、省級(jí)鄉(xiāng)村振興示范村。

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，福建更是聞名遐邇的茶葉之鄉(xiāng)。作為福建茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，近年來(lái)，建陽(yáng)區(qū)委、區(qū)政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，牢記習(xí)近平總書(shū)記在福建工作期間寄予的“建陽(yáng)前景是美好的”殷切囑托，認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記來(lái)閩考察重要講話精神，建陽(yáng)的白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和各方面工作受到了社會(huì)各界前所未有的關(guān)注。當(dāng)前，全省正在深化拓展“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、敢為爭(zhēng)先、實(shí)干爭(zhēng)效”行動(dòng)，建陽(yáng)區(qū)立足全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興大背景，把“三茶統(tǒng)籌”作為鄉(xiāng)村振興的有力抓手，落實(shí)落細(xì)市委“五增”目標(biāo)和區(qū)委“三爭(zhēng)三看”行動(dòng)，用好“三化五提升”長(zhǎng)效機(jī)制，圍繞“竹絲盞葉油”建陽(yáng)版“五個(gè)一”生態(tài)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，聚焦“建陽(yáng)小白茶”品牌建設(shè)，進(jìn)一步做好培育龍頭企業(yè)、推進(jìn)品牌整合、優(yōu)化茶園基地等工作，加快建成白茶產(chǎn)業(yè)集群，做優(yōu)“一片葉”。同時(shí)，注重發(fā)揮好下派第一書(shū)記、科技特派員、流通助理等隊(duì)伍優(yōu)勢(shì)作用，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)，真正把茶產(chǎn)業(yè)培育成致富增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為建陽(yáng)乃至全市、全省的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力、貢獻(xiàn)新力量。

本次活動(dòng)由南平市鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)指導(dǎo)，建陽(yáng)區(qū)人民政府主辦，建陽(yáng)區(qū)海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、漳墩鎮(zhèn)人民政府、建陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，建陽(yáng)區(qū)融媒體中心、區(qū)畬族文化協(xié)會(huì)協(xié)辦，福建甘一露茶業(yè)有限公司、建陽(yáng)區(qū)水吉鎮(zhèn)黑米生態(tài)茶廠、建陽(yáng)區(qū)顆子山生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)、建陽(yáng)區(qū)陳源生態(tài)茶業(yè)有限公司、建陽(yáng)區(qū)卓茗生態(tài)茶廠、建陽(yáng)區(qū)白巖溪茶業(yè)有限公司、建陽(yáng)區(qū)福源生態(tài)茶業(yè)有限公司支持。（供稿單位：建陽(yáng)區(qū)融媒體中心 作者：張高鷺 傅永興/文 吳大灼 丁健偉/攝）