“選手們不僅具備扎實的茶藝技能，更在茶藝技能競賽中展現(xiàn)出了對傳統(tǒng)文化的熱愛和尊重。”南平市評茶員技能大師工作室領(lǐng)辦人李閩艷說。

“無論是搖青、炒青，還是揉捻，這些武夷巖茶的手工技藝，他們都掌握得挺好的?！?全國職業(yè)院校技能大賽裁判、南平市評茶員技能大師工作室領(lǐng)辦人高偉說。

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5月14日，“2024年職教活動周茶藝技能競賽”“ 2024年職教活動周手工制茶技能競賽”在武夷山旅游職業(yè)中專學校舉辦。學校邀請了南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會高偉、李瑋斯、黃和磊、劉韋華、李閩艷、華菲等茶行業(yè)專家擔任比賽評委。在擔任評委的過程中，他們對參賽學生們的表現(xiàn)不吝贊揚。

立足地方產(chǎn)業(yè)，以服務(wù)地方就業(yè)和升學為導向，武夷山旅游職業(yè)中專學校緊貼南平市旅游產(chǎn)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)辦學。

5月13日至5月18日，武夷山旅游職業(yè)中專學校開展職業(yè)教育活動周系列活動，不僅展示了學校職業(yè)教育的教學成果，也為學生們提供一個展示技藝、進行專業(yè)交流的平臺。不僅茶專業(yè)的展示搶眼，旅游服務(wù)與管理專業(yè)的宋代拓印、小導游介紹，幼兒保育專業(yè)的刻畫，電商專業(yè)的包裝設(shè)計和直播，烹飪專業(yè)的食品烹飪和雕刻展示等等，也都十分亮眼，可謂百花齊放。

“通過多層次、多角度的職業(yè)教育宣傳，進一步營造全社會關(guān)心支持職業(yè)教育的良好氛圍。讓校園處處充滿了‘一技在手，一生無憂’的濃厚氛圍，激發(fā)了旅職學子的求學欲望?！蔽湟纳铰糜温殬I(yè)中專學校校長吳應輝說， “希望以職教活動周為契機，積極營造人人皆可成才、人人盡展其才的職教發(fā)展環(huán)境?！?/p>

《奔跑的青春》啦啦操表演充滿活力和激情，《上春山》課桌舞充滿青春氣息，點茶舞蹈《點茶賦》展現(xiàn)宋代點茶文化的獨特魅力……5月16日下午，武夷山旅游職業(yè)中專學校舉辦職業(yè)教育成果展示活動?；顒蝇F(xiàn)場熱鬧非凡，學生們通過精彩的表演和專業(yè)的技能展示，充分展現(xiàn)了青春的風采和專業(yè)的實力。

舞蹈《國盛茶香》，憶往昔，盛唐如夢，看今朝，江山如畫，國盛茶香；《風雅四藝》展現(xiàn)中國人的風雅，極富韻味的生活美學……5月17日，2024年國際茶日暨第十六屆全民飲茶活動茶會在武夷山旅游職業(yè)中專學校舉辦。此次活動旨在弘揚茶文化，傳承茶道精神，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和全民健康飲茶，吸引了眾多茶友、茶文化愛好者和專家學者參加，共同感受茶文化的魅力。

“今年武夷山旅游職業(yè)中專學校申請加入‘全民飲茶日活動’，獲得此項活動在武夷山市的舉辦權(quán)。”福建省林凌技能大師工作室領(lǐng)辦人林凌介紹說，“活動很成功。嘉賓們品嘗了各種名茶，交流品茶心得，共同探討了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和未來方向?！?/p>

活動現(xiàn)場，茶香四溢。不僅有茶藝專業(yè)學生帶來的精彩節(jié)目，還設(shè)置了旅職非遺小茶館、多彩茶飲以及投壺、聞香識茶等趣味小游戲，讓參會者深入了解茶文化的內(nèi)涵和價值。

吳應輝表示，此次國際茶日暨全民飲茶活動茶會的成功舉辦，對于推動茶文化的傳播和發(fā)展具有重要意義。它不僅讓更多人了解和認識到茶文化的魅力，還有助于促進茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化等領(lǐng)域的深度融合，進一步提升茶產(chǎn)業(yè)的價值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈。

“我校將繼續(xù)關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動態(tài)，加強與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的科研、教育等領(lǐng)域的合作，培養(yǎng)更多茶文化人才，為茶文化的傳承和發(fā)展注入新的活力?！眳菓x說。