深山古茗歷滄桑  潮起潮落隱芳香

中華人民共和國成立后，延平茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)兩次高潮。第一次是20世紀50年代末至70年代末茶葉恢復發(fā)展期。在各級黨委政府的重視下，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大規(guī)模種植茶葉，至70年代末延平區(qū)茶園面積發(fā)展到13500畝。1958年，茂地公社在海拔1000米的多仔洋開墾茶園17公頃，建立白云茶場，生產(chǎn)白茶。1974年全區(qū)推廣政和大白茶、福安大白茶、福云6號、梅占、鐵觀音、毛蟹等優(yōu)良品種，至1978年底，全區(qū)茶園發(fā)展到1583公頃，初步建成閩北主產(chǎn)綠茶的新茶區(qū)，但全區(qū)還是主栽綠茶品種，主產(chǎn)綠茶。至1978年底，全區(qū)茶園發(fā)展到900公頃，產(chǎn)量28噸，平均畝產(chǎn)約38千克，初步建成主產(chǎn)綠茶的新茶區(qū)。

第二次是80年代初至90年代初更新?lián)Q種發(fā)展期。1980年后，延平區(qū)把發(fā)展茶葉生產(chǎn)作為農(nóng)村集體經(jīng)濟的一項重要內(nèi)容來抓，鼓勵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種茶。1981年，延平區(qū)茶園面積達2491.53公頃，面積位列松溪、政和縣之后，居全市第三，創(chuàng)歷史新高。

1985年，延平區(qū)茶葉從二類物資調(diào)為三類物資，市場全面放開，允許生產(chǎn)單位直接進入流通領(lǐng)域，茶葉價格行情見漲，經(jīng)濟效益逐年上升，茶園管理得到加強。1988年，延平區(qū)從省內(nèi)外引進綠茶及烏龍茶新品種，對原有菜茶茶園分期分批進行改造和更新?lián)Q代，引進的良種有福安大白茶、福云6號和7號、梅占、政和大白茶、毛蟹、福鼎大白茶7個品種，以開發(fā)名優(yōu)茶為主，初步形成綠茶、烏龍茶為主的品種結(jié)構(gòu)。塔前、夏道、西芹、大橫種植規(guī)模較大，南山、峽陽、王臺、樟湖、爐下也相繼發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。

進入20世紀90年代后，延平區(qū)茶葉生產(chǎn)進入一個新的發(fā)展階段。隨著名優(yōu)茶效益攀升，茶農(nóng)種茶積極性空前高漲，這期間更注重增產(chǎn)增收，逐步開展低產(chǎn)茶園改造。1990年，全區(qū)茶園面積壓縮到1510.87公頃，有塔前、西芹、洋后、夏道、爐下、王臺、峽陽、樟湖、南平茶樹良種場9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場） 22個村開墾茶園，茶葉品種發(fā)展到8種，主要種植綠茶、烏龍茶新品種，村辦茶廠達117個。1991年11月開始，國家農(nóng)業(yè)部、福建省農(nóng)業(yè)廳、南平市政府（現(xiàn)延平區(qū)政府）三級聯(lián)合投資149.5萬元，在大橫茶果場建立福建省南平茶樹良種繁育示范場。此后，該場從省內(nèi)外引進了32個國優(yōu)及省優(yōu)茶樹品種，如奇蘭、八仙、肉桂、龍井43、九龍大白、早逢春、黃奇、鐵觀音、毛蟹、紅芽佛手等，使全區(qū)茶樹良種數(shù)量發(fā)展到37個，改善了全區(qū)茶葉品種結(jié)構(gòu)，提高了茶樹良種比例。全區(qū)茶樹良種推廣面積最高達1311.05公頃，良種茶園比例占全區(qū)茶園總面積89.3%。至1994年底，全區(qū)茶園面積增至2.3萬畝，創(chuàng)歷史新高。茶葉主要產(chǎn)品有烘青綠茶、蒸青綠茶、閩北烏龍茶、茉莉花茶，但40%效益來自明前綠茶類。

20世紀90年代，延平區(qū)各地茶葉基本是自產(chǎn)自銷為主。中、大型茶廠如夏道茶廠、南平茶樹良種場、南平市茶廠、南平第二茶廠在省、內(nèi)外設(shè)茶葉銷售窗口，通過窗口推銷一部分自己產(chǎn)品，大多數(shù)產(chǎn)品由茶廠業(yè)務(wù)人員推銷到北京、東北、山東、江蘇、上海、廣東等省外市場。1995年后，由于茶葉生產(chǎn)效益逐年下滑，茶農(nóng)生產(chǎn)積極性下降，茶園逐年拋荒失管、面積縮小，茶葉生產(chǎn)漸走下坡路，全區(qū)上下有條件的以“突出工業(yè)突破工業(yè)”為主，無條件的以果蔬產(chǎn)業(yè)為主，不再發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。2015年，延平區(qū)茶園面積從1981年最高的2491.53公頃降至739.13公頃。2021年底，全區(qū)茶園面積只有400公頃，僅占全市的1％，創(chuàng)歷史新低。

千年“茶王”今猶在  枯木逢春育新芽

20世紀90年代，盡管延平區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展幾經(jīng)波折，現(xiàn)已不具優(yōu)勢，但其悠久的茶歷史文化早已源遠流長，融入人們生活的點點滴滴，境域內(nèi)總有一群茶葉“癡迷者”，執(zhí)著靜守著這一“綠蔭”產(chǎn)業(yè)，探索其發(fā)展壯大之路。南山鎮(zhèn)的吳永盛與茶葉結(jié)下了不解之緣，種茶、制茶一干就是三十多年；幾十年來，憑著對茶葉的熱愛和執(zhí)著，專心種茶、潛心制茶、誠心賣茶，茶葉成了他家庭收入的主渠道。茶馬古道——三千八百坎雖已雜草叢生，曾經(jīng)享譽宮廷的“延平貢茶”隨著馬蹄聲的漸行漸遠而不復存在，但當?shù)卮迕駞s依然傳承著古樸種茶的遺風。如今，茫蕩鎮(zhèn)80后小伙子王一民、黃盛輝、官興松，及葉壽華等一幫人在“貢茶”舊址——半巖的區(qū)域，又種植100多公頃延平茶，千百年來的幽幽茶香再次彌漫山谷。

花艷承春露，茶香憑東風。2023年，延平區(qū)新一屆領(lǐng)導班子重新審視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以南平市創(chuàng)建全國茶文化茶產(chǎn)業(yè)茶科技統(tǒng)籌發(fā)展先行區(qū)目標為契機，通過聚力做活茶文化、聚力做大茶產(chǎn)業(yè)、聚力做強茶科技的“三茶行動”，全面推動延平區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過挖掘“延平貢茶”歷史傳統(tǒng)文化資源，開展“延平貢茶”國家地理標志證明商標認證，提高延平區(qū)特色產(chǎn)業(yè)品牌的知名度和市場占有率，并結(jié)合茶洋窯非遺項目的傳承和保護，開展“延平貢茶+茶洋窯茶器皿”的展示宣傳和茫蕩山“延平貢茶”展示館（茶莊園）項目建設(shè)、舉辦傳統(tǒng)“喊山祭茶活動”等打響“延平貢茶”茶文化品牌，打造獨具延平特色的茶文化個性和品位提高“延平貢茶”的美譽度和知曉率。

不僅如此，2023年延平區(qū)按照綠色生態(tài)茶園建設(shè)標準，全力加快建設(shè)“延平貢茶”優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地，嚴格按照“頭戴帽、腰系帶、腳穿鞋”等高梯田茶園建設(shè)標準，抓好茶葉生態(tài)種植質(zhì)量源頭管控，科學規(guī)劃產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局。采取“走出去、請進來”等方式，提高延平貢茶制作工藝水平，提高“好茶青、制好茶”，提質(zhì)增效。還依托海峽兩岸茶業(yè)博覽會、好茶進福州等活動，拓寬延平貢茶銷售渠道，提升茶品牌影響力。大力實施茶領(lǐng)域科技特派員服務(wù)，深化與高校科研院所合作，2023年底僅綠色生態(tài)茶園建設(shè)面積近達到500公頃。2023年11月“延平貢茶”已獲得國家地理標志證明商標，這一國字號地域“身份證”將成為當?shù)仨懏敭數(shù)慕鹱终信?，也將進一步提升“延平貢茶”的知名度和市場競爭力。

如今漫步延平區(qū)茫蕩、西芹、南山、大橫、洋后、赤門等鄉(xiāng)鎮(zhèn)青山綠水間，總會看到一片片綠油油的茶山，氤氳出一脈悠遠的茶香。這些茶農(nóng)堅持匠心制作、堅守品質(zhì)，有賣茶青的，也有自己打造品牌的，持續(xù)向人們演繹和展示著“千年古韻今猶在，深巷煙火待君來”。