大武夷新聞網(wǎng)訊 11月15日，由光澤縣委宣傳部指導(dǎo)，光澤縣文化館主辦，光澤正心茶業(yè)發(fā)展有限公司承辦的“沐光而茗 福澤綿長”2024年光澤紅茶品鑒會在光澤縣紅茶文化館舉辦。光澤縣政府副縣長李莉涓、光澤縣政協(xié)副主席趙紅玉，光澤縣委宣傳部分管日常工作的副部長許穎，以及光澤縣茶文化愛好者參加活動。

品鑒會上，茶文化愛好者們首先參觀了光澤縣紅茶文化館，大家在解說員的精彩解說下，詳細(xì)了解了光澤紅茶文化的發(fā)展過程以及紅茶的品種、制作技藝等。參觀結(jié)束后，現(xiàn)場還舉辦了茶文化講座、邀請高級茶藝師進(jìn)行茶藝表演、大家向茶藝師學(xué)習(xí)紅茶的沖泡技巧和紅茶審評的方法與知識。

據(jù)悉，光澤自古產(chǎn)茶，是世界紅茶鼻祖正山小種紅茶的發(fā)源地和祖居地之一，司前干坑是正山小種紅茶的核心產(chǎn)區(qū)。舉辦紅茶品鑒會旨在讓光澤茶文化愛好者全面了解家鄉(xiāng)茶文化，了解家鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，提高茶文化愛好者的文化素養(yǎng)和對家鄉(xiāng)的人文認(rèn)知。（供稿單位：光澤縣融媒體中心 作者：毛雯麗 實(shí)習(xí)生 胡宏韜 通訊員 曾靜 吳金龍）