青山不老，綠水長流。

這里是號稱世界生物之窗的南平，萬物共生，和諧繁榮。綠色，是南平最突出的特色、最亮麗的底色、最厚重的基色。

南方有嘉木，南平有好茶。南平是“紅茶祖地”“烏龍茶故鄉(xiāng)”“白茶發(fā)源地”，是“萬里茶道”起點(diǎn)的所在地。遍布全域的72.1萬畝茶園和“五個一”生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)，是大自然賦予南平的寶貴財富。

“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，是新時代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“新茶經(jīng)”。

近年來，南平市牢記囑托，努力做好“三茶”統(tǒng)籌這篇大文章，著力將生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，在傾力打造的“武夷山水”區(qū)域公用品牌旗下，創(chuàng)新推出“武夷山水·茶空間”，開拓了一條以“一葉”帶動“百業(yè)”的高質(zhì)量發(fā)展之路。

武夷山水·茶空間走進(jìn)萬里茶道

高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè) 開啟茶空間新時代

11月16日，第十六屆海峽兩岸茶博會在武夷山拉開帷幕。作為茶博會成果展示內(nèi)容之一，“武夷山水·茶空間”推廣成果交流會于當(dāng)日同步在武夷山會展中心舉行。

2023年初，“武夷山水·茶空間”應(yīng)運(yùn)而生，以竹空間為載體、茶文化為引領(lǐng)、茶產(chǎn)品為核心，以“正宗福建好茶”為宗旨，重新詮釋東方茶韻。

當(dāng)天的活動上，“武夷山水”品牌澳大利亞營銷推廣中心、“武夷山水”品牌法國營銷推廣中心、人民大學(xué)（通州校區(qū)）茶空間、上海華堂樓茶空間等《十大最美武夷山水茶空間》視頻正式發(fā)布。

從名單中不難發(fā)現(xiàn)，在兩年不到的時間里，“武夷山水·茶空間”已延伸至全國一、二線城市，乃至歐洲、南半球國家。目前，“武夷山水·茶空間”已實(shí)現(xiàn)城市布局377家，遍布中國31個城市，延伸至澳大利亞、法國等海外市場。

借此次茶博會的契機(jī)，南平實(shí)業(yè)集團(tuán)緊扣踐行“三茶”統(tǒng)籌理念，促進(jìn)兩岸融合發(fā)展主題，在一系列活動中融入兩岸合作環(huán)節(jié)，深化對臺交流合作。

據(jù)了解，南平實(shí)業(yè)集團(tuán)提前與旺旺集團(tuán)（旺旺中時文化傳媒北京公司）謀劃茶食研發(fā)營銷、品牌宣傳推廣合作，與臺灣省茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會謀劃武夷山水·茶空間臺灣營銷推廣合作，分別在茶博會開館式上簽訂《全面深化戰(zhàn)略合作協(xié)議——茶食研發(fā)營銷與品牌宣傳推廣共建合作》和《武夷山水·茶空間臺灣營銷推廣合作協(xié)議》2個對臺項(xiàng)目，深化“武夷山水”品牌與臺灣交流合作。

茶博會期間，南平實(shí)業(yè)集團(tuán)參與協(xié)辦“武夷之友 兩岸青年‘喫茶去’體驗(yàn)營”武夷山水品牌設(shè)計獎作品展示，策劃金犢獎“武夷山水”品牌設(shè)計獎獲獎作品視頻發(fā)布、獲獎作品展覽及頒獎儀式、獲獎作品拍賣等系列活動內(nèi)容，擴(kuò)大“武夷山水”品牌參與臺灣時報金犢獎的活動成效，促進(jìn)兩岸青年創(chuàng)意交流，提升“武夷山水”品牌在兩岸的影響力。

武夷山水·閩臺合作項(xiàng)目簽約儀式 （羅光耀 攝）

“讓南平優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開啟從大山走向市場、賣上好價錢的蛻變之路?！蹦掀綄?shí)業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理蘇永春說，“武夷山水·茶空間”是“武夷山水”品牌開辟“茶”賽道的新征程，創(chuàng)設(shè)新的茶消費(fèi)場景，著力構(gòu)建以茶空間為載體、開創(chuàng)以茶文化為引領(lǐng)、以茶產(chǎn)品為核心的經(jīng)濟(jì)新模式。

如今，“武夷山水·茶空間”構(gòu)建了完善統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系，以全鏈條茶飲、茶點(diǎn)、茶器、茶生活的深度整合，通過設(shè)計家居、公務(wù)、商務(wù)、自營店、旗艦店、加盟店六大應(yīng)用場景標(biāo)準(zhǔn)，明確“武夷山水·茶空間”茶、竹、水、器、茶點(diǎn)、非遺文旅、品牌LOGO七大要素，確保茶空間視覺統(tǒng)一，塑造品牌形象。

“武夷山水·茶空間”以竹空間為載體、茶產(chǎn)品為核心、茶文化為引領(lǐng)，融合茶、竹、水、器、食、文、旅等7大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)設(shè)“產(chǎn)品+空間+服務(wù)”綜合性第三空間，秉承“政府背書，國企運(yùn)營，品正價優(yōu)”的品牌主張，擁有茶及涉茶類全體系產(chǎn)品鏈，實(shí)現(xiàn)全屋產(chǎn)品可售經(jīng)營模式，打造專屬南平特色的城市會客廳。

“武夷山水·茶空間”全國門店

“我們以集團(tuán)化思路持續(xù)打造‘武夷山水’品牌，目前，已成立武夷山水茶業(yè)有限公司、武夷山水陶瓷有限公司，正通過細(xì)分市場，推進(jìn)茶、竹、水、器、茶點(diǎn)、非遺文化等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。2026年將在全國布局‘武夷山水·茶空間’超1000家，產(chǎn)值突破3億元?！睂τ谖磥怼拔湟纳剿げ杩臻g”在市場上不斷擴(kuò)張版圖，蘇永春有著十足的信心。

全茶產(chǎn)品鏈 打造城市IP形象

“‘武夷山水·茶空間’就是南平名片，是我們的城市IP形象，也是茶消費(fèi)的新場景?！碧K永春說。

“武夷山水·茶空間”2025新品聯(lián)名茶、茶具、茶點(diǎn)

茶，是以市場視角甄選的武夷巖茶、武夷紅茶、政和白茶、建陽小白、松溪九龍大白茶，茶香四溢；

竹，用實(shí)際行動踐行“以竹代塑”理念，運(yùn)用竹茶桌、竹茶柜、竹茶盤等竹元素，打造公務(wù)、商務(wù)、家居等茶竹空間應(yīng)用場景，全屋皆竹；

器，依據(jù)武夷巖茶、紅茶、白茶品鑒茶具標(biāo)準(zhǔn)，以大口窯、楓林窯非遺技藝打造巖茶、紅茶、白茶青白瓷標(biāo)準(zhǔn)茶器，溫潤如玉；

此外，“武夷山水·茶空間”匠心打造武夷茶點(diǎn)、武夷泡茶水、非遺文化產(chǎn)品等特色區(qū)域產(chǎn)品。武夷茶點(diǎn)精選南平傳統(tǒng)的佐茶點(diǎn)心，包括建甌錐栗、武夷筍脯、浦城酸棗糕、松溪百年蔗等土特產(chǎn)；武夷泡茶水則復(fù)現(xiàn)古人對上好水源“清、活、輕、甘、冽”的定義；建本、剪紙、版畫、竹畫等非遺文化藝術(shù)的展示，不禁使人眼前一亮。

“武夷山水·茶空間”2025新品聯(lián)名茶、茶具、茶點(diǎn)

據(jù)了解，“武夷山水·茶空間”的茶分別有來自“萬斤好茶等您來”官方評選的“百姓茶”、武夷茶交中心精選的“放心茶”、知名茶企打造的“聯(lián)名茶”、非遺大師精制的“大師茶”。茶包裝既有以黑、金、銀、銅、青分標(biāo)的時尚商務(wù)版，也有以文化為紐帶，提檔升級國風(fēng)版。茶產(chǎn)品的多元化，更好地實(shí)現(xiàn)了客戶一站式購買“南平好茶”。

“武夷山水·茶空間”2025新品聯(lián)名茶、茶具、茶點(diǎn)

一直以來，圍繞“武夷山水·茶空間”建設(shè)，“武夷山水·茶空間”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、福建省地方標(biāo)準(zhǔn)、以及巖茶、白茶、紅茶品鑒茶器具標(biāo)準(zhǔn)的制定，南平市進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)化體系，有力提升品牌競爭力，讓“武夷山水”生態(tài)產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定。同時，針對自有打造的茶、竹、核心產(chǎn)品，公司申請核心技術(shù)、包裝等專利，搶占市場主動權(quán)，防范侵權(quán)、仿冒等品牌負(fù)面問題，在抓產(chǎn)品開發(fā)的同時做好市場保護(hù)。

“茶空間還匯聚了瓷器、建本、剪紙、版畫、竹工藝等非遺文化技藝，傳播茶文化，為消費(fèi)者打造出不一樣的茶空間?！碧K永春介紹，在這樣的特色場景設(shè)置下，茶空間本身就成為了文旅發(fā)展的載體，“品武夷茶，賞武夷畫，感受武夷文化，無處不在吸引著游客來武夷山，‘武夷山水·茶空間’自然而然成為了武夷旅游、山水風(fēng)光的展示營銷空間，也是南平城市招商的服務(wù)空間?！?/p>

多渠道拓展 解鎖品牌成長路徑

為什么要去“武夷山水·茶空間”消費(fèi)？為什么要來“武夷山水·茶空間”加盟？這是“武夷山水·茶空間”在市場生存并發(fā)展的必答題。

“武夷山水·茶空間”推廣成果交流會現(xiàn)場

“我們打造‘會員制’營銷新模式，通過會員制建設(shè)，培育老客忠誠度，激活新客轉(zhuǎn)化率，提升顧客體驗(yàn)感，拓展消費(fèi)新情境，培育業(yè)績增長點(diǎn)，提升門店銷售，讓加盟商愿意來。”蘇永春說，建立茶行業(yè)聯(lián)盟和異業(yè)聯(lián)盟體系，聯(lián)合商會、體育組織等團(tuán)體，以商招商，以賽事促消費(fèi)。

與此同時，武夷山水公司從市場出發(fā)，從標(biāo)準(zhǔn)制定、市場運(yùn)營、品牌打造、產(chǎn)業(yè)對接四大運(yùn)營模塊，構(gòu)建 “武夷山水·茶空間”品牌運(yùn)營體系。

“眼下，武夷山水已吸納南平296家優(yōu)秀企業(yè)入圍品牌體系?！?1月16日，在“山水匯聚 共啟新篇”——“武夷山水·茶空間”推廣成果交流會現(xiàn)場，蘇永春向來自海內(nèi)外的客商介紹著“武夷山水·茶空間”的品牌優(yōu)勢。當(dāng)天，武夷山水公司以“煥發(fā)‘萬里茶道’新貌”為主旨，進(jìn)行“武夷山水·茶空間”走進(jìn)萬里茶道項(xiàng)目簽約，與來自武夷山下梅、江西、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古、蒙古國、俄羅斯喀山的9家企業(yè)簽訂“武夷山水·茶空間”推廣合作協(xié)議，以“萬里茶道”文化賦能茶空間發(fā)展。其中，萬里茶道起點(diǎn)下梅村“武夷山水·茶空間”已于11月15日建設(shè)完成。

近年來，“武夷山水·茶空間”開展品牌活動超300場，遍及北京、上海、深圳、杭州、香港等城市，挺進(jìn)澳大利亞、意大利、法國、俄羅斯等國家，在“一帶一路”、萬里茶道沿線城市布局茶空間。建立盈虧平衡模型，最高補(bǔ)貼可達(dá)50萬元。

“武夷山水·茶空間”全國門店

據(jù)悉，2023年“武夷山水”以品牌價值489.98億元，榮登福建首屆品牌價值百強(qiáng)榜單區(qū)域形象品牌榜首。2024年“武夷山水”以495.21億元品牌價值，僅次于“興業(yè)”“安踏”，位列福建首屆品牌價值百強(qiáng)榜單企業(yè)品牌第三位。

如今，“武夷山水·茶空間”已成為“武夷山水”品牌在全國各城市的會客廳，為茶客打開一個重新認(rèn)識中國茶的窗口，為合作伙伴拓寬創(chuàng)富之路。越來越多民眾在此研習(xí)中華茶文化，體驗(yàn)茶香中的“健康之道”，共享地球同緯度生態(tài)最佳區(qū)域的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品。

一杯茶，千年香，萬里傳。

未來，“武夷山水·茶空間”將繼續(xù)以做“中國茶空間第一品牌”為目標(biāo)，強(qiáng)化品牌建設(shè)，完善產(chǎn)品體系，創(chuàng)新營銷模式，攜手合作伙伴共同推動茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展，賦能南平綠色高質(zhì)量發(fā)展。

“武夷山水·茶空間”全國門店

“武夷山水·茶空間”全國門店

“我們將通過打造集中采購、冷鏈倉儲、分揀包裝、檢驗(yàn)檢測、調(diào)撥配送、產(chǎn)品交易、電商孵化、展示展銷于一體的‘武夷山水’品牌綜合服務(wù)平臺，推動產(chǎn)業(yè)集中集聚?！碧K永春說，“武夷山水·茶空間”會持續(xù)致力于產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、品牌化建設(shè)，依托大武夷綠色食品研發(fā)中心，提升產(chǎn)品品質(zhì)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品與文旅融合創(chuàng)新，以文化內(nèi)涵提升品牌價值。

（本版圖片除署名外，均由南平實(shí)業(yè)集團(tuán)提供）

作者：□本報記者 陳穎 裴禮輝