大武夷新聞網(wǎng)訊 近日，記者走進(jìn)順昌縣元坑鎮(zhèn)森農(nóng)菇廠，只見(jiàn)一排排現(xiàn)代化菇房整齊排列，廠房?jī)?nèi)恒溫恒濕，一朵朵飽滿圓潤(rùn)的海鮮菇在智能化生產(chǎn)線上“排隊(duì)”等待采摘。

“以前種菇靠天吃飯，現(xiàn)在有了科技助力，產(chǎn)量和質(zhì)量都上去了！”森農(nóng)菇廠負(fù)責(zé)人詹冬英告訴記者。近年來(lái)，工廠引進(jìn)智能化溫控系統(tǒng)和自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了海鮮菇的工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，日產(chǎn)海鮮菇突破7噸，年產(chǎn)量達(dá)2625噸，年產(chǎn)值達(dá)1千萬(wàn)元。

科技賦能，不僅讓森農(nóng)菇廠實(shí)現(xiàn)了提質(zhì)增效，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民打開(kāi)了增收致富的新路子。公司通過(guò)“公司+農(nóng)戶”的合作模式，為農(nóng)戶提供菌種、技術(shù)指導(dǎo)和銷售渠道，幫助他們解決了生產(chǎn)和銷售的后顧之憂。據(jù)悉，目前已有數(shù)百戶農(nóng)戶參與到食用菌種植產(chǎn)業(yè)中來(lái)，人均年收入增長(zhǎng)數(shù)萬(wàn)元。

“以前在外打工，一年到頭也攢不下多少錢。現(xiàn)在在家門口種菇，收入穩(wěn)定，還能照顧家里，日子是越過(guò)越紅火！”正在菇房忙碌的村民張大姐笑著說(shuō)道。

森農(nóng)菇業(yè)始終將科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。2009年成立以來(lái)，公司積極與科研院校展開(kāi)合作，不斷探索新的栽培技術(shù)和菌種培育方法，通過(guò)與福建農(nóng)林大學(xué)等專業(yè)院校的產(chǎn)學(xué)研合作，成功引進(jìn)并改良了多個(gè)優(yōu)質(zhì)食用菌品種，顯著提升了菌菇的產(chǎn)量與品質(zhì)。

在銷售模式上，森農(nóng)菇業(yè)也積極創(chuàng)新，緊跟時(shí)代步伐。除了傳統(tǒng)的線下銷售渠道，公司還大力拓展線上銷售平臺(tái)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)等形式，將順昌優(yōu)質(zhì)的食用菌產(chǎn)品推向全國(guó)各地?！拔覀兿Ｍㄟ^(guò)多元化的銷售渠道，讓更多的人品嘗到順昌菌菇的鮮美，同時(shí)也為農(nóng)戶增收致富開(kāi)辟新的路徑。”詹冬英表示。

“小蘑菇”撐起鄉(xiāng)村振興“致富傘”。元坑鎮(zhèn)森農(nóng)菇廠的成功實(shí)踐，是科技賦能農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)致富的生動(dòng)寫照。未來(lái)，森農(nóng)菇業(yè)計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，加大科研投入，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，為元坑鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。（供稿單位：順昌縣融媒體中心 作者：陳芷璇 徐華山）