一粒小小的花生，在延平區(qū)洋后鎮(zhèn)中洋村，承載著富民強(qiáng)村的“夢想”。

暮春時(shí)節(jié)，記者來到位于中洋村的白曬加工型花生綠色發(fā)展科技示范基地，連片的農(nóng)田還未披上“綠衣”，幾位農(nóng)婦在田間分工配合，熟練地種植花生。

徐日榮（左）與吳裕榮交流花生種子“包衣”情況

“這是我們自己制作的花生播種打孔器，行距28厘米，株距14厘米，打孔的深度5厘米。”在田里忙碌的福建省農(nóng)科院作物研究所副研究員徐日榮介紹，“今年我們開展示范的花生新品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及抗病等特點(diǎn)，并采用了高畦雙行栽培技術(shù)，等到7月中旬收獲時(shí)，會邀請相關(guān)專家到現(xiàn)場進(jìn)行測產(chǎn)。”

自2018年中洋村被省農(nóng)科院確定為實(shí)驗(yàn)基地以來，徐日榮等科技特派員每年都會來到村里，開展白曬加工型優(yōu)質(zhì)花生品種引進(jìn)及示范、優(yōu)質(zhì)花生品種選育、福建省花生聯(lián)合區(qū)域試驗(yàn)和中國南方花生聯(lián)合區(qū)域試驗(yàn)。

“徐老師，這些花生種子怎么樣？在選種上還需要注意什么？”說話間，延平區(qū)恒眾果蔬專業(yè)合作社帶頭人吳裕榮帶著花生種子來到田間。

“這些種子經(jīng)過‘包衣’，就看不出原有的顏色和飽滿度，有些已經(jīng)發(fā)芽了，這些對后期的生產(chǎn)會有一定的影響。所以，‘包衣’前的種子，要盡量選擇品相好的?！毙烊諛s抓起一把紅色的花生種子，與吳裕榮聊了起來。

今年54歲的吳裕榮是土生土長的中洋村人，種植花生有20多年時(shí)間，是當(dāng)?shù)氐摹巴撂嘏伞?、黨員致富帶頭人。

吳裕榮說，從記事起，村里家家戶戶就有種花生?！敖?jīng)過多年的發(fā)展，‘中洋花生’已成為中洋村的支柱產(chǎn)業(yè)，也是洋后鎮(zhèn)的主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。目前，全村有近200戶村民種植花生，種植面積500多畝，并輻射帶動王乾、南新、洋后、大演等村，全鎮(zhèn)花生種植面積達(dá)2000多畝?！?/p>

中洋村種植花生歷史悠久，因其獨(dú)特的氣候和土壤條件，生產(chǎn)出來的花生口感細(xì)膩、自然香甜，深受廣大消費(fèi)者喜愛。

“早些年我們種花生都是單打獨(dú)斗，沒有形成規(guī)模，也沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，花生的品質(zhì)參差不齊。”吳裕榮說，2014年，在鎮(zhèn)、村的支持下，他牽頭成立延平區(qū)恒眾果蔬專業(yè)合作社，通過“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，對“中洋花生”實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收，使“中洋花生”的種植規(guī)模和品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。2018年2月，合作社與省農(nóng)科院作物研究所成功對接，在科技特派員團(tuán)隊(duì)的幫助下，解決了增產(chǎn)、病蟲害防治和品種改良等難題，不斷提升花生產(chǎn)量和品質(zhì)。

“前些天，村里還舉辦了一場技術(shù)培訓(xùn)，省農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所帶來了一臺小型履帶自走式花生起壟播種機(jī)，很適合在村里用。”吳裕榮說，“以前播種全靠人工經(jīng)驗(yàn)，打孔深淺不一，還影響出苗。有了這臺起壟播種機(jī)，確實(shí)規(guī)范得多。而且，還能降低本地花生種植土傳病害的發(fā)生?！?/p>

2025年中央一號文件中強(qiáng)調(diào)“深入推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動”“挖掘油菜、花生擴(kuò)種潛力”。洋后鎮(zhèn)在中洋村集中流轉(zhuǎn)了百余畝連片優(yōu)質(zhì)田塊，由恒眾果蔬專業(yè)合作社牽頭，以標(biāo)準(zhǔn)化模式開展花生種植。

不僅如此，鎮(zhèn)里還盤活村里閑置的小學(xué)校舍，解決花生加工場所不足等問題，擴(kuò)大花生種植潛力。

新型機(jī)械設(shè)備與先進(jìn)栽培技術(shù)的運(yùn)用，無疑為“中洋花生”產(chǎn)業(yè)升級帶來了新的希望。洋后鎮(zhèn)正穩(wěn)步推動花生產(chǎn)業(yè)由小變大、向新而生，讓“土娃娃”變“金豆豆”。