大武夷新聞網(wǎng)訊 4月21日，在海拔800米的生態(tài)茶園里，制茶師李方水正將剛采摘的茶青鋪展在竹匾上晾曬。

“我們金坑小白都是用傳統(tǒng)的晾曬工藝制作，今年4月天氣特別給力，天晴的日子非常多，今天天氣就非常好，茶葉都在外面晾曬，所以特別香?！崩罘剿榻B說。

邵武市金坑鄉(xiāng)因地處偏遠，但近年來當(dāng)?shù)攸h委政府以“金坑好物”品牌建設(shè)為抓手，通過深挖生態(tài)資源稟賦、活化紅色文化基因，不僅讓金坑小白茶、筍干、大米、魚干等“土特產(chǎn)”走出深山，還探索出一條“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”的鄉(xiāng)村振興新路徑。

據(jù)了解，當(dāng)?shù)氐牟枞~都是生長在海拔800至1400米的花崗巖和砂巖地帶，再加上李方水團隊把傳統(tǒng)晾曬工藝發(fā)揮到極致，制作出來的金坑小白茶倍受青睞。從湖南長沙慕名前來采購小白茶的高春花已經(jīng)在這里住了五六天，就是為了收購到最純正的白茶。

高春花說：“茶，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土，這一帶的茶都生長在巖石土壤上，茶葉內(nèi)含物質(zhì)非常豐富，口感野韻十足?！?/p>

正如客商高春花所說，金坑鄉(xiāng)獨特的地質(zhì)結(jié)構(gòu)正成為農(nóng)產(chǎn)品的核心競爭力。當(dāng)?shù)爻松a(chǎn)小白茶，還生產(chǎn)了紅菇、大米、香菇、魚干、黃精等極富當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的“土特產(chǎn)”。受各種條件限制，這些特產(chǎn)存在規(guī)模小、生產(chǎn)分散、銷售難等不足。為此，當(dāng)?shù)攸h委政府化零為整，實施品牌化戰(zhàn)略。把這些土特產(chǎn)全部納入“金坑好物”系列，并搭上當(dāng)?shù)丶t色旅游快車，特別推出“走紅軍路、品生態(tài)宴”主題游，帶動特產(chǎn)銷售。同時，他們還根據(jù)游客的喜好，通過統(tǒng)一質(zhì)量標準、設(shè)計vi視覺系統(tǒng)、申請地理標志認證，把曾經(jīng)分散的農(nóng)戶生產(chǎn)整合為標準化產(chǎn)業(yè)鏈，相繼推出的“四季禮盒”組合裝，把各種特產(chǎn)進行場景化搭配，借助邵武電商平臺，打通“土特產(chǎn)”走俏“云端”的“最后一公里”，讓“土味山貨”秒變“網(wǎng)紅爆款”。

主播正在直播帶貨 鄧賢龍攝。

主播廖婷說：“我們通過直播，有很多客人就會慕名而來，到我們的體驗館來體驗金坑小白、黃精等，他感覺好的話，就會到金坑實地去考察，通過這個窗口，金坑好物的知名度也越來越大?！?/p>

在邵武市委、市政府和農(nóng)業(yè)、文旅等相關(guān)部門以及惠農(nóng)政策的加持下，“金坑好物”產(chǎn)品銷售規(guī)模不斷擴大，通過各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、電商平臺等渠道，銷售額達800余萬元，有效帶動了農(nóng)民增收致富。

“我們金坑鄉(xiāng)雖然地處偏遠山區(qū)，但我們通過打造金坑好物這個品牌，把山區(qū)的劣勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展的優(yōu)勢，金坑這個地方山好、水好、空氣好，具有得天獨厚的生態(tài)資源優(yōu)勢。我們推出了金坑小白茶、金坑紅菇、金坑魚干、金坑好米等特色產(chǎn)品，具有純天然無污染的特點，品質(zhì)非常高，產(chǎn)品一推出就深受市場和顧客的喜愛?！鄙畚涫薪鹂余l(xiāng)政府鄉(xiāng)長涂玉淵說。（供稿單位：邵武市融媒體中心 作者：鄧賢龍 邱凌 徐巧清 鄧詩宇）