大武夷新聞網(wǎng)訊 黨的二十屆四中全會將“建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，鞏固壯大實體經(jīng)濟根基”置于“十五五”時期經(jīng)濟社會發(fā)展戰(zhàn)略任務(wù)的首位，并將“優(yōu)化提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”列為建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的首要任務(wù)。這些重要論述，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級指明了方向。在福建順昌，森農(nóng)菇業(yè)通過一場深入的智能化技術(shù)改造，不僅實現(xiàn)了自身的跨越式升級，更帶動周邊農(nóng)戶一起叩開了產(chǎn)業(yè)增效、村民增收的“致富門”。

11月20日，走進福建順昌森農(nóng)菇業(yè)有限公司剛落成的現(xiàn)代菌業(yè)提升工程項目技改車間，映入眼簾的是一派繁忙而有序的景象。海鮮菇菌筒在全自動生產(chǎn)線上緩緩移動，工人們正熟練地將潔白飽滿的海鮮菇采入筐中。然而就在幾年前，這里還深受傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的困擾。

福建順昌森農(nóng)菇業(yè)有限公司負責(zé)人廖冬英：“以前我們?nèi)俊浑p手’，勞動強度大，效率還提不上來。現(xiàn)在從攪拌、裝袋到滅菌、接種，全都實現(xiàn)了自動化。這不光是把人解放出來了，更重要的是菌包質(zhì)量穩(wěn)了，生產(chǎn)周期短了，海鮮菇的口感和品相也上了個大臺階，我們在市場上的‘底氣’更足了。”

這場“智變”的核心，在于對菌包生產(chǎn)環(huán)節(jié)的全流程技改。自動化制袋設(shè)備、智能溫控系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備的引入，讓生產(chǎn)過程實現(xiàn)了標準化、數(shù)字化精準控制。效益立竿見影：企業(yè)年產(chǎn)能從2000噸躍升至3000噸以上，年新增利潤超百萬元。而這場升級帶來的紅利，也實實在在地惠及了當(dāng)?shù)卮迕瘛?/p>

當(dāng)?shù)貏?wù)工村民吳鳳琴說：“我以前是在外面打工，照顧不到家里?，F(xiàn)在廠子環(huán)境好了，活也輕松多了，最主要是穩(wěn)定，在家門口就能掙到錢，心里也踏實多了。”

在追求經(jīng)濟效益的同時，森農(nóng)菇業(yè)將“綠色循環(huán)”理念融入改造全程。配套建成的廢棄物處理中心，將往日令人頭疼的菌渣“變廢為寶”，轉(zhuǎn)化為有機肥料，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用。

順昌縣元坑鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長林靜說：“森農(nóng)菇業(yè)的成功轉(zhuǎn)型，充分證明了科技賦能農(nóng)業(yè)的巨大潛力。它的路徑與國家倡導(dǎo)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展方向高度契合，為我們順昌縣的食用菌產(chǎn)業(yè)升級，打造了一個可復(fù)制、可推廣的鮮活樣板?！?/p>

站在新的起點，森農(nóng)菇業(yè)的藍圖已經(jīng)繪就。未來三年，企業(yè)計劃再投入500萬元，建設(shè)智能化分揀包裝車間與冷鏈物流體系，開發(fā)深加工產(chǎn)品。

福建順昌森農(nóng)菇業(yè)有限公司負責(zé)人廖冬英說：“我們的目標很明確，就是要抓住這次技改的契機，持續(xù)創(chuàng)新，把‘順昌海鮮菇’這個品牌打得更響，帶動更多鄉(xiāng)親一起，邁向高端化、品牌化的高質(zhì)量發(fā)展之路?！?/p>

從傳統(tǒng)作坊到智能工廠，森農(nóng)菇業(yè)以一場自我革新的“智變”，生動演繹了科技如何為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)注入新活力，在鄉(xiāng)村振興的廣闊田野上，書寫著提質(zhì)增效、綠色發(fā)展的新篇章。（供稿單位：順昌縣融媒體中心 作者：雷斌凌 陳芷璇）