閩北日報訊（魏劍生 方正）近日，建甌市被中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國酒業(yè)協(xié)會授予“中國山海醬酒之城”稱號。

建甌是千年古邑、文化名城、全國糧食主產區(qū)，具有悠久的農耕文化和釀酒文化，素有“酒城糧倉”之美譽，是福建省最大的白酒生產釀造基地。長期以來，建甌市高度重視酒產業(yè)的發(fā)展，舉全市之力做大“一瓶酒”，擁有福矛、雙龍戲珠等省內龍頭企業(yè)，組建了省內首家國資控股生產釀造類企業(yè)——福建省酒業(yè)股份有限公司，建甌醬酒銷售額約占閩北市場的80%，是“福酒振興”的中堅力量。

接下來，建甌市將抓住被授予“中國山海醬酒之城”稱號發(fā)展機遇，持續(xù)實施“酒產業(yè)、酒文化、酒科技”融合發(fā)展戰(zhàn)略，抓住“山海”特色，講好“山?！惫适?，推動山海醬酒產業(yè)鏈上下游融合發(fā)展，不斷提升“中國山海醬酒之城”的影響力和美譽度，著力打造百億山海醬酒產業(yè)集群。