酒，是一種飲品，也藏著文化。

你們看，自古便有曹操“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”的愁苦、李白“舉杯邀明月”的雅興、杜甫“白日放歌須縱酒”的喜悅、歐陽(yáng)修“酒逢知己千杯少”的豪放、蘇軾“把酒問(wèn)青天”的胸懷……文人墨客與酒有著繞不開(kāi)的“緣分”，也結(jié)下了深深“情愫”。其中，包括朱子。

從“酒”，再識(shí)朱子

在人們的印象中，酒大多與追求個(gè)性自由聯(lián)系緊密，而對(duì)于提倡并力行“存天理、滅人欲”的朱子而言，似乎有點(diǎn)“反常”？但，這恰恰也成為了人們認(rèn)識(shí)朱子的另一扇“窗口”。

朱子一生寫(xiě)過(guò)許多與酒有關(guān)的詩(shī)詞，據(jù)學(xué)者譚升元《朱熹酒詩(shī)研究》中所述，朱子詩(shī)作中常常有引酒入詩(shī)的現(xiàn)象，且酒詩(shī)創(chuàng)作貫穿于其人生的各個(gè)階段，大約占其現(xiàn)存全部詩(shī)作的十分之一還要多。而且從朱子這些反復(fù)提及飲酒，甚至是與好友豪飲數(shù)日的酒詩(shī)中，我們不難得知朱子是喜酒、好酒的。

“舉坐且停酒，聽(tīng)我歌遠(yuǎn)游”，我們看到一位酒桌邊高聲吟唱的少年朱子；“杯深同醉極，嘯罷獨(dú)魂驚”，我們看到與友人夜泛小舟弄月，享受詩(shī)酒人生的朱子；“野人載酒來(lái)，農(nóng)談日西夕”，我們看到隱居云谷，與來(lái)訪農(nóng)人相談甚歡的朱子……在這些關(guān)于酒的詩(shī)詞里，我認(rèn)為《水調(diào)歌頭》的詞牌是朱子的偏愛(ài)，比較出名的就有《水調(diào)歌頭·檃栝杜牧之九日齊山詩(shī)》《水調(diào)歌頭·次袁機(jī)仲韻》兩篇。

在古時(shí)，重陽(yáng)節(jié)是一個(gè)重要的節(jié)日，而這與古人重視節(jié)日儀式感有關(guān)。通常在重陽(yáng)這天，人們會(huì)約上好友登高望遠(yuǎn)、賞菊飲酒，朱子亦是如此。他在重陽(yáng)之日，按照“水調(diào)歌頭”的詞牌，用檃栝的方法，照著杜牧的《九日齊山登高》作了一首飲酒詞，即《水調(diào)歌頭·檃栝杜牧之九日齊山詩(shī)》。這首詞大意是朱子在重陽(yáng)節(jié)時(shí)邀約友人登秋山俯視天光云影倒映江水，仰望北雁南飛，以穿越古今之語(yǔ)，飲酒抒懷，既是對(duì)人生中的坎坷曲折種種有所感慨，更是通過(guò)借助齊景公登牛山沾衣的典故來(lái)表明自己曠達(dá)的心態(tài)，整首詞充分展現(xiàn)了危機(jī)之下充滿生機(jī)的力量。

不過(guò)需要明確的是，朱子強(qiáng)調(diào)喝酒不能過(guò)度。朱子也將他深刻的思想融入酒事之中，比如他曾用飲酒過(guò)程與醉酒狀態(tài)比喻做工夫與工夫效驗(yàn)，這就形象貼切地解釋了“格物致知”與“明明德”等理論的深刻內(nèi)涵。從喝酒這一小細(xì)節(jié)，恰恰可以看出朱子的“曾點(diǎn)氣象”。

朱子，“酒齡”幾何？

說(shuō)起酒，在中國(guó)傳統(tǒng)文化里，酒是當(dāng)之無(wú)愧的“文化載體”“社交擔(dān)當(dāng)”，也見(jiàn)證著中華文明數(shù)千年的歷史。尤其對(duì)于文人墨客而言，酒多數(shù)時(shí)候是他們精神的寄托、情感的出口，因而文人墨客的“酒”，也就從酒最初的物質(zhì)形態(tài)上升為一種獨(dú)特的審美意象，繼而有了大量與酒相關(guān)的詩(shī)詞歌賦。

大眾所熟知的，最?lèi)?ài)酒的文人墨客里定少不了李白。他行于酒亦眠于酒，思于酒亦夢(mèng)于酒，生于酒亦死于酒。因而眾人們也常在想，如果沒(méi)有酒，不知還有沒(méi)有李白？李白與酒相互成就，酒可謂貫穿了他的人生。而觀朱子，亦有學(xué)者從朱子現(xiàn)存詩(shī)作中考證過(guò)朱子與酒相伴的年歲，并推測(cè)其酒齡。

諸如傅璇琮主編的《全宋詩(shī)》收錄其詩(shī) 1412 首，郭齊經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的考證在《朱熹詩(shī)詞編年箋注》收錄其詩(shī)詞 1218 首，朱杰人主編的《朱子全書(shū)》收錄其詩(shī)詞 1184 首……盡管上述諸家或多或少存在誤收現(xiàn)象。但從現(xiàn)有研究文獻(xiàn)中可知，朱子所作涉酒詩(shī)作中年代可考最早的一首，便是作于紹興十八年（1148）的《遠(yuǎn)游》。彼時(shí)朱子年方十九，千里赴京趕考，一舉考中進(jìn)士而步入仕途。朱子幼時(shí)喪父，遵父臨終前囑托，從學(xué)武夷三先生。在這一時(shí)期，朱子出入百家，自言“某舊時(shí)亦要無(wú)所不學(xué)，禪、道、文章、楚辭、詩(shī)、兵法，事事要學(xué)，出入時(shí)無(wú)數(shù)文字，事事有兩冊(cè)”，而朱子早年曾研習(xí)楚辭，頗有心得，晚年曾撰《楚辭集注》，故此詩(shī)一反《楚辭·遠(yuǎn)游》之意，以樂(lè)府詩(shī)形式抒寫(xiě)自己志在四方、一往無(wú)前的氣概。而朱子涉酒詩(shī)作可考年代最晚的，則是慶元六年（1200）所作的《和劉叔通懷游子蒙之韻》，朱子晚年身罹黨禍，交游零落，以酒解愁。朱子也于該年逝世，此詩(shī)透露出其凄涼晚景，充滿感傷。

從紹興十八年（1148）19歲少年朱子慷慨高歌“舉坐且停酒，聽(tīng)我歌遠(yuǎn)游”至慶元六年（1200）71歲古稀朱子述其“病余我更無(wú)聊賴，勉為同懷一賦詩(shī)”的凄涼晚景，朱子一生飲酒史至少為 52 年，其創(chuàng)作詩(shī)詞亦或許同李白等文人墨客相似，是以酒起、也以酒終。

繞不開(kāi)的“鄉(xiāng)飲酒禮”

提及朱子與酒，還不得不提及他所倡導(dǎo)的鄉(xiāng)飲酒禮。

鄉(xiāng)飲酒禮，是上古中國(guó)尊賢養(yǎng)老、上貢人才的鄉(xiāng)村禮儀，見(jiàn)于《禮儀·鄉(xiāng)飲酒禮》《禮記·鄉(xiāng)飲酒義》《周禮·地官·鄉(xiāng)大夫》等篇。鄉(xiāng)飲酒禮作為重要的禮儀發(fā)展至宋代，主要存在三種類(lèi)型：第一，歲末年初由地方官主持，地方儒士、耆舊參加的鄉(xiāng)飲酒禮；第二，在儒學(xué)、貢院新建成或改建完成之時(shí)，為了慶賀而舉行的鄉(xiāng)飲酒禮；第三，鹿鳴宴，即貢士之時(shí)舉行的鄉(xiāng)飲酒禮。

可以說(shuō)，在宋代，鄉(xiāng)飲酒禮是一種大型的宴會(huì)，這種宴會(huì)不僅規(guī)模宏大而且參加人員眾多，因而鄉(xiāng)飲酒禮舉辦的時(shí)間一久常帶來(lái)龐大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在宋初的時(shí)候，中央與地方上對(duì)于財(cái)政的調(diào)配還能夠支撐下來(lái)，但是隨著朝代的發(fā)展，中央與地方財(cái)政上因軍費(fèi)支出而時(shí)常負(fù)擔(dān)不起，也就不得不依靠地方上的宗族勢(shì)力來(lái)舉行鄉(xiāng)飲酒禮。

朱子生平最重禮學(xué)。正如錢(qián)穆所云：“朱子于經(jīng)學(xué)中，于禮特所重視?！比欢?，朱子絕非食古不化的腐儒，其制禮重在通今和實(shí)用，他改定的鄉(xiāng)飲酒禮式也體現(xiàn)了這兩大特點(diǎn)，即“禮時(shí)為大”“通變實(shí)用”，強(qiáng)調(diào)的是“取今之禮酌而行之”。就如在《朱子語(yǔ)類(lèi)》中記載：“鄉(xiāng)飲酒禮，節(jié)文甚繁，今強(qiáng)行之，畢竟無(wú)益，不若取今之禮酌而行之?！边@些，與朱子所倡導(dǎo)的冠禮、婚禮、喪禮、祭禮等其他諸禮改革同理合轍。

今年6月中旬，在延平區(qū)九峰山公園幽香苑，南平市朱子文化研究會(huì)舉辦了一場(chǎng)關(guān)于朱子鄉(xiāng)飲酒禮的展演，不少文化愛(ài)好者身著漢服共赴一場(chǎng)鄉(xiāng)賢宴，直接參與、體驗(yàn)了朱子所提倡的這一鄉(xiāng)飲酒禮文化?！靶戮幍闹熳余l(xiāng)飲酒禮，遵循朱子制禮精神，與時(shí)俱進(jìn)，雖然對(duì)程序和內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化，但尊老、敬賢、謙恭、禮讓等內(nèi)涵保持不變?！蹦掀绞兄熳游幕芯繒?huì)副會(huì)長(zhǎng)張榮麗介紹，在傳承中保護(hù)，在保護(hù)中創(chuàng)新，一直是禮樂(lè)復(fù)興中所要恪守的。朱子鄉(xiāng)飲酒禮展演正是把古時(shí)與當(dāng)下尊老敬賢的儀式形式結(jié)合，以便讓大眾在活態(tài)演繹中看見(jiàn)并感受濃濃的朱子鄉(xiāng)飲酒禮文化內(nèi)涵。

作者：□本網(wǎng)記者 吳建瓊