小暑時(shí)節(jié)，延平區(qū)王臺(tái)鎮(zhèn)坋垱村一個(gè)山坳里，種糧大戶(hù)李安元的單季富硒稻已進(jìn)入孕穗期，郁郁蔥蔥，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

科技特派員宗芳用手機(jī)視頻連線，指導(dǎo)李安元：“老李，現(xiàn)在要噴施第一次富硒肥了。一畝地使用半瓶富硒肥，按照每瓶1:500的比例兌水稀釋?zhuān)鶆驀娛┯谒救~面，以葉面不滴落水為準(zhǔn)。最好是選擇晴朗無(wú)風(fēng)的天氣，早上噴施或者傍晚用無(wú)人機(jī)噴施。”

去年，坋垱村與福豐稻谷專(zhuān)業(yè)合作社簽訂300多畝優(yōu)質(zhì)富硒稻種植產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉锻茝V合同。

種植富硒稻，對(duì)于李安元等農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)是件新鮮事。“富硒稻對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境、地力把控方面都有著更高的需求，要投入更多的精力和成本，才能達(dá)到富硒稻的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量，價(jià)格才能有保證。”李安元坦言，從種植到收割，需要按照統(tǒng)一規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做，還好有科技特派員團(tuán)隊(duì)的幫助，他們經(jīng)常前來(lái)對(duì)富硒稻種植和管理進(jìn)行指導(dǎo)。

李安元所說(shuō)的科技特派員團(tuán)隊(duì)，是指在延平區(qū)委推動(dòng)下，由南平市糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)站技術(shù)負(fù)責(zé)人宗芳等6名省級(jí)科技特派員組建成立的“延平區(qū)優(yōu)質(zhì)稻谷技術(shù)開(kāi)發(fā)科特派組團(tuán)”對(duì)接福豐稻谷專(zhuān)業(yè)合作社，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)優(yōu)質(zhì)富硒稻種植示范推廣。

“硒在水稻生長(zhǎng)期間通過(guò)‘土壤—水稻根系—水稻莖葉—稻谷’遷移轉(zhuǎn)運(yùn)規(guī)律，被植株轉(zhuǎn)化為人體可直接吸收的有機(jī)硒元素，將硒富集到稻谷籽粒中，從而生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的富硒米?！弊诜冀榻B，從2018年起，團(tuán)隊(duì)通過(guò)3年多努力，攻克了閩北地區(qū)富硒稻種植的技術(shù)難題，“經(jīng)檢測(cè)，這種稻米硒含量平均每公斤可達(dá)0.2毫克。團(tuán)隊(duì)幫助合作社成功申報(bào)省科技廳補(bǔ)助項(xiàng)目《優(yōu)質(zhì)富硒稻種植產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉锻茝V》，擁有富硒稻種植知識(shí)產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)?！?/p>

福豐稻谷專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)張彩宜告訴筆者，目前合作社在延平推廣種植2000余畝，年生產(chǎn)富硒稻穩(wěn)定在80萬(wàn)公斤。合作社還注冊(cè)了“億品健”“閩北山泉”等富硒大米商標(biāo)，加強(qiáng)產(chǎn)品檢測(cè)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

截至目前，在科特派團(tuán)隊(duì)的有效幫扶下，福豐稻谷專(zhuān)業(yè)合作社已在南山、王臺(tái)、塔前等鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣種植富硒稻面積2300多畝，帶動(dòng)近800戶(hù)農(nóng)戶(hù)種好糧、多增收。

作者：□詹國(guó)兵