習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，“各地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興，要把‘土特產(chǎn)’這3個(gè)字琢磨透”。作為福建的農(nóng)業(yè)大市，南平始終牢記囑托，在當(dāng)好福建糧倉(cāng)、為全省糧食安全作貢獻(xiàn)的同時(shí)，把“土特產(chǎn)”作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。

做好“土特產(chǎn)”文章，根在水土。一方水土養(yǎng)一方人，一方水土產(chǎn)一方物，每一片水土都有自己獨(dú)特的物產(chǎn)。做好“土特產(chǎn)”文章，根在文化。土特產(chǎn)的發(fā)展史，既是一部作物生產(chǎn)史，也是一部鄉(xiāng)土文化史，喚起的是鄉(xiāng)愁，濃縮的是鄉(xiāng)思。

立足資源稟賦，扎根鄉(xiāng)土文化，南平著力念好“土”字經(jīng)，從找準(zhǔn)比較優(yōu)勢(shì)入手，加強(qiáng)整體規(guī)劃，合理布局開發(fā)，做好轉(zhuǎn)化文章。市級(jí)層面重點(diǎn)打造旅游、茶、竹、水、肉雞等“五個(gè)一”生態(tài)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，縣（市、區(qū)）因地制宜謀劃發(fā)展一瓶酒（建甌酒業(yè)）、一粒米（浦城大米）、一朵菇（順昌海鮮菇）、一杯奶（延平乳業(yè)）等各具特色的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，已建成武夷巖茶、建甌筍竹2個(gè)國(guó)家級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，浦城大米等16個(gè)省級(jí)以上特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。

位于建陽(yáng)區(qū)黃坑鎮(zhèn)北部的大竹嵐地處武夷山自然保護(hù)區(qū)核心地帶，自然資源豐富，因四面環(huán)山且盛產(chǎn)毛竹而得名。 （張行健 攝）

20多年來(lái)，政和縣外屯鄉(xiāng)稠嶺村積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)發(fā)展理念，從“砍樹”到“護(hù)林”，從“賣山頭”到“賣空氣”，從“吃生態(tài)飯”到“吃旅游飯”，綠色高質(zhì)量發(fā)展的步伐越走越穩(wěn)。目前，該村年接待游客20萬(wàn)人次。2022年，稠嶺村農(nóng)民人均可支配收入1.9萬(wàn)元。圖為7月6日，稠嶺村舉辦鄉(xiāng)村音樂(lè)節(jié)。 （葉維榮 攝）

順昌發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，做活“土特產(chǎn)”文章，通過(guò)龍頭企業(yè)的創(chuàng)新帶動(dòng)，不斷促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⑹袌?chǎng)化、品牌化發(fā)展。2022年，食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)12億元。目前，當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)規(guī)模突破3.6億袋，帶動(dòng)農(nóng)戶3000戶增收，擁有食用菌生產(chǎn)龍頭企業(yè)7家。圖為順昌神農(nóng)菇業(yè)生產(chǎn)車間內(nèi)，工人在搬運(yùn)海鮮菇。 （黃杰敏 徐華山 攝）