閩北日?qǐng)?bào)訊（魏劍生 方正）近日，建甌市被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)山海醬酒之城”稱(chēng)號(hào)。

建甌是千年古邑、文化名城、全國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)，具有悠久的農(nóng)耕文化和釀酒文化，素有“酒城糧倉(cāng)”之美譽(yù)，是福建省最大的白酒生產(chǎn)釀造基地。長(zhǎng)期以來(lái)，建甌市高度重視酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，舉全市之力做大“一瓶酒”，擁有福矛、雙龍戲珠等省內(nèi)龍頭企業(yè)，組建了省內(nèi)首家國(guó)資控股生產(chǎn)釀造類(lèi)企業(yè)——福建省酒業(yè)股份有限公司，建甌醬酒銷(xiāo)售額約占閩北市場(chǎng)的80%，是“福酒振興”的中堅(jiān)力量。

接下來(lái)，建甌市將抓住被授予“中國(guó)山海醬酒之城”稱(chēng)號(hào)發(fā)展機(jī)遇，持續(xù)實(shí)施“酒產(chǎn)業(yè)、酒文化、酒科技”融合發(fā)展戰(zhàn)略，抓住“山海”特色，講好“山海”故事，推動(dòng)山海醬酒產(chǎn)業(yè)鏈上下游融合發(fā)展，不斷提升“中國(guó)山海醬酒之城”的影響力和美譽(yù)度，著力打造百億山海醬酒產(chǎn)業(yè)集群。