新娘牌

八仙鐲

插笄花簪

戥子（用于稱量金、銀等的計(jì)量器具）

鏨子（用于雕刻金屬的精細(xì)鏨刻工具）

錘揲工藝

華美銀樓印章

擊拂匙（古代用以點(diǎn)茶擊拂的工具之一）

鎮(zhèn)紙雕刻面使用無增減鏨刻技藝

花卉銀碟

緣起：建州銀監(jiān) 宋朝龍焙

建甌市核心地標(biāo)鼓樓旁，有一家傳承省級非遺技藝的工作室。為了解這項(xiàng)技藝的歷史與傳承，近日，我們到實(shí)地探訪。推門而入，招待室無人，深處的工作室傳來細(xì)碎的敲擊聲。聽到我們的問候，正系著圍裙，俯身在工作臺前的非遺傳承人林理益師傅，放下錘子和正在修復(fù)的古董銀杯，熱情地出來招呼我們落座。“活沒有干完的時(shí)候。不耽誤，你們要了解建甌金銀器的歷史，那我把自己了解的跟你們聊聊?！闭f著， 他一邊沏茶，一邊將話鋒漸漸轉(zhuǎn)向歷史。

建甌，自古便是福建閩北的重要城邑。東漢建安初年（196），漢獻(xiàn)帝設(shè)立了建安縣，是福建最早建縣的古邑之一。閩北山川環(huán)繞，礦藏豐饒，自宋以來就是中國最重要的銀礦產(chǎn)區(qū)之一?！堕}書》記載：“銀礦。宋產(chǎn)銀之監(jiān)，天下有三，閩一，建州曰龍焙?！边@段史料清楚指出，建州在宋代便與全國最繁盛的銀產(chǎn)地并列，是當(dāng)時(shí)國家戰(zhàn)略物資的供給地。銀礦開采與冶煉的興盛，為建州金銀器制作技藝的繁榮奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

宋代商品經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展，社會對金銀的需求日益增加，金銀器不再只是宮廷與士大夫階層的專屬，也逐漸進(jìn)入庶民生活。在陳邵龍《從考古發(fā)現(xiàn)看福建宋代金銀器業(yè)發(fā)展?fàn)顩r》的論文研究中寫道：“據(jù)統(tǒng)計(jì)，迄今國內(nèi)出土的宋代金銀器將近千件，其中福建就有 270 多件，占全國四分之一以上?！弊憧梢姡＝ㄔ谌珖疸y器制造格局中的重要地位，而設(shè)立在建州的銀監(jiān)更能顯示出在當(dāng)時(shí)的建州，金銀器技藝的繁榮。

歷史上的建甌金銀器技藝不只是工藝上傳承，還與建州的經(jīng)濟(jì)命脈緊密相關(guān)。明代開始，政府稅收逐漸從實(shí)物稅轉(zhuǎn)為收取銀錢。為了方便稱量以及計(jì)數(shù)收納，散碎的銀子必然需要重新熔煉。于是，當(dāng)?shù)貜氖陆疸y器的工匠也會為官府熔鑄銀錠。清朝雍正時(shí)期火耗歸公后至民國時(shí)期，建甌的當(dāng)鋪、錢莊、銀樓盛極一時(shí)，銀工技藝在城市經(jīng)濟(jì)生活中有著廣泛應(yīng)用。

1986年出版的《建甌文史資料》和1994年出版的《建甌縣志》里均記載了清中后期建州銀工行業(yè)興盛的情況:“在清中后期至民國結(jié)束，建甌的當(dāng)鋪、錢莊、銀樓字號此起彼落達(dá)二十余家?！碑?dāng)鋪、錢莊、銀樓早期屬于官扶民辦、民資官控的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，資金和技藝方面相互協(xié)作，且往往相互滲透。錢莊可以出資給當(dāng)鋪、銀樓，也可以雇傭技藝匠人負(fù)責(zé)錢莊的金銀業(yè)務(wù)。金銀匠人可以擔(dān)任當(dāng)鋪的朝奉，負(fù)責(zé)金銀珠寶鑒定，也可以是明暗股份持有者，所以更盡心賣力。隨著當(dāng)鋪、錢莊相繼停業(yè)、淘汰，后期僅剩銀樓。當(dāng)時(shí)銀樓以制作、販賣金銀器、金銀首飾為主要業(yè)務(wù)，兼具當(dāng)鋪錢莊功能。金銀制品當(dāng)時(shí)是建州的拳頭產(chǎn)品。民國版《建甌縣志》還記載，清宣統(tǒng)二年(1910)，閩北建工銀絲冷鍍金貼翠工藝的首飾制品與金圃、泉圃、同芳星三大茶莊的茶葉在南洋首次勸業(yè)會上同獲優(yōu)等獎(jiǎng)。

技藝：鏨刻入微 閩北印記

在建甌的銀工世家中，林氏家族是其中代表性的傳承者之一。建甌林氏金銀器制作技藝起源清代。根據(jù)1986年版《建甌文史資料第九輯》記載：“清末林福昌金鋪，從事金銀兌換加工?！绷质辖疸y器制作技藝是建甌市本土唯一完整有序、未間斷傳承的金銀器制作技藝，其所制器型小巧精致，以鏨花為追求，講究鏨子頭功夫，偏好在一件器物上混和使用多種工藝，擅長錘揲、鏨花、鎏金、鑲嵌工藝。主要制品為閩北鏨花鐲、閩北掛襟、閩北銀鎖，閩北鎮(zhèn)宅八卦，銀筷、銀勺、銀碗、銀盤、銀盒等，是閩北地區(qū)婚喪嫁娶、生兒育女、宗教民俗、祭祀祈福之必備。

林師傅一遍介紹，一邊起身打開工作室旁玻璃展示柜的鎖，取出銅制的“庫坯”，庫坯即庫存的模具，林師傅形容他們?yōu)椤拌T幣的母錢”。金銀器的制作流程極為繁復(fù)，在制坯環(huán)節(jié)，工匠通過反復(fù)鍛打，將金銀塊延展為平坯，再剪裁成所需形狀。然后貼上庫坯，通過敲擊捶打，使金銀貼合庫坯，形成作品基本輪廓，之后再使用鏨刀雕出細(xì)節(jié)。庫坯大小不一，有些一只手也覆蓋不了，而有些僅比一元硬幣稍大，在這樣大小脫模的金銀器上還需雕出人物眉眼等細(xì)節(jié)，著實(shí)令人驚嘆。此外，常用的技法有鏨刻、鑲嵌、鎏金、冷鍍金、燒藍(lán)與拋光等，每一道工序都考驗(yàn)工匠的經(jīng)驗(yàn)與細(xì)心。

而據(jù)林師傅介紹，建州銀工與云南等其他地區(qū)銀工最大的不同之處，在于其技藝一直與閩北的地方文化的緊密結(jié)合。其中最典型的，就是婚嫁時(shí)必備的“三件套”（見下圖）——新娘牌、八仙鐲和插笄花簪。八仙鐲鏨刻“閩北八仙”；新娘牌外形似兒童佩戴的長命鎖，一面內(nèi)部掏空，可以鑲嵌一塊兒童佩戴的玉鎖，寓意子嗣綿延。在建甌，新娘出嫁時(shí)，新娘牌往往是新娘的兄弟置辦，每位兄弟都會送出一塊，在新娘出嫁時(shí)，串在一起，以示娘家團(tuán)結(jié)和對新娘的愛護(hù)；插笄花簪則是新娘頭發(fā)上的裝飾，甚至在婦女老年上廟皈依后，仍會佩戴。在誦經(jīng)時(shí)，還會在胸前別上“牙挑”，以示虔敬。

傳承：薪火相傳 回響依舊

非遺技藝的傳承，既有上一代傳承人精心培養(yǎng)，也存在許多無心插柳的偶然?！敖óT林氏金銀器制作技藝的‘林’是我岳父的‘林’，這個(gè)‘金福林坊’也是我從岳父手里接過來的。”林師傅介紹，他和妻子談婚論嫁之前，就時(shí)常到銀樓觀摩岳父林義仁的教學(xué)。出于興趣使然，林師傅也學(xué)著錘錘打打。熱愛加之天賦，林師傅學(xué)習(xí)一段時(shí)間后，制作的金銀器樣品稱得上精美。恰逢不少學(xué)徒離店創(chuàng)業(yè)，林師傅便接班，成了銀樓的工匠。

不過，相比于曾經(jīng)金銀器記憶的輝煌，如今那些作為金銀器模具的銅制庫坯已經(jīng)被收進(jìn)玻璃展柜，放置在絨布上與“華美銀樓”的印章一起陳列展覽。

從1989年拿工具做第一件作品算起，林師傅已經(jīng)從業(yè)三十多年。從上世紀(jì)末到本世紀(jì)初，生活習(xí)俗和工藝改良的巨大變遷對行業(yè)的影響，他都看在眼里。傳統(tǒng)上手工金銀器制作過程使用“厘戥”稱重，如今電子秤已經(jīng)是這一行業(yè)的“標(biāo)配”。隨著時(shí)代發(fā)展，炭爐被更加高效安全的氧氣焰所取代。以前新娘出嫁時(shí)佩戴的新娘牌，“出鏡率”也降低了。就連當(dāng)初跟隨他岳父學(xué)習(xí)、創(chuàng)業(yè)的徒弟，大多都不在金銀器行業(yè)內(nèi)工作了。

所幸，時(shí)代的浪潮也給金鋪帶來了機(jī)遇。林師傅現(xiàn)在的經(jīng)營已經(jīng)不限于建甌以及周邊地區(qū)。在他的玻璃展柜里，放置著一對精美的花卉銀碟，是一位北京客戶向他定制的。初見他時(shí)，他正在工作室內(nèi)整修的銀杯也是一位外地客戶的收藏品。50多歲的林師傅，仍然保持著年輕的心態(tài)，手上的事業(yè)不停。

林師傅接手的金福林坊傳承自他岳父祖輩創(chuàng)建的華美銀樓。華美銀樓建筑不存，舊址所處地段早已從“中正路”更名為“人民路”。

不過，歷史傳承至今的建甌林氏金銀器制作技藝在2019年2月經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)列入第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，并在今天仍然被應(yīng)用、傳承。

一方“華美銀樓”舊印靜臥展柜；門扉深處的敲擊聲，清脆如初；鏨刀起落間，光彩絕倫……