文化中國(guó)行|一根竹融萬(wàn)象 貫古今

竹木丹青——順昌竹木工藝畫(huà)(張俁辰 攝)

千載云箋——邵武連史紙制作技藝(資料圖片)

指間經(jīng)緯——竹編技藝(武夷山) (林藝婷 攝)

精美小巧的竹工藝制品(陳忠 攝)

竹承古意,形變?nèi)f千。(林藝婷 攝)
在閩北的青山綠水間,竹,是生命的脈絡(luò),亦是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的載體。生于竹鞭,長(zhǎng)于林海,竹,貫穿著閩北人生活的方方面面。從竹排泛溪、竹編生花,到竹紙留墨、竹酒飄香……閩北非遺項(xiàng)目中,竹不僅是許多非遺產(chǎn)品的核心材料,更串聯(lián)起一條貫穿歷史的產(chǎn)業(yè)與文化長(zhǎng)鏈。本版以竹為線索,梳理非遺傳承,展現(xiàn)一根竹如何承載古今,連接未來(lái)。
中幡(建甌挑幡)
在建甌,當(dāng)?shù)孛袼字械慕óT挑幡以約 10米長(zhǎng)的毛竹竿為主桿,削去稍葉,外上油漆,桿頂扎著彩燈,彩燈之下是六角寶塔,四周綴掛著數(shù)只小銅鈴,塔底順桿懸掛綿幡,幡幅上繡有褒頌詞句。演繹肩扛、腳踢、牙咬、鼻托等高難度動(dòng)作。
相傳鄭成功招募大軍準(zhǔn)備收復(fù)臺(tái)灣。當(dāng)時(shí)建甌城郊大洲村的青壯年紛紛應(yīng)征入伍。收復(fù)臺(tái)灣后,部分將士于農(nóng)歷正月二十四凱旋,將士們將帶回的軍旗置于長(zhǎng)桿之上,盡情揮舞,以表慶祝與紀(jì)念。隨著歲月流轉(zhuǎn)逐漸演變成了當(dāng)今建甌民間特有的挑幡習(xí)俗。據(jù)鑒定,最長(zhǎng)的幡為10.2米,幡重為20.6公斤。表演時(shí),頭頂長(zhǎng)桿、肩挑腳踢、鼻托牙咬,個(gè)個(gè)技藝精湛,身手不凡。演至興時(shí),你爭(zhēng)我?jiàn)Z、桿旋旗飄、幡幅呼嘯、迎風(fēng)招展,令人心馳神往,嘆為觀止。
目前,建甌挑幡在保留傳統(tǒng)技法的基礎(chǔ)上形成了新的套路,手舞東風(fēng)轉(zhuǎn),肩扛南天松,肘擎中軍令,牙咬北海塔,口挑百戰(zhàn)旗,鼻托乾坤棒,腳踢西方柱等跌宕起伏、穿梭組合而成的多彩多姿的招法。
2008年,被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
洋口油紙傘制作工藝(順昌)
在順昌洋口,該地傳承著傳統(tǒng)洋口油紙傘制作工藝。據(jù)傳,洋口制傘始于清乾隆年間。至20世紀(jì)20年代初,洋口制傘已初具規(guī)模,后經(jīng)秦六弟三次成功改進(jìn)油傘制作工藝,使素有名氣的洋口制傘業(yè)更上一層樓。自1936年起,因受市場(chǎng)影響,開(kāi)始由盛轉(zhuǎn)衰;中華人民共和國(guó)成立后,在人民政府大力支持下,得到了恢復(fù)和發(fā)展;自20世紀(jì)70年代后期,輕便的布傘和折疊傘逐步取代了傳統(tǒng)的油紙傘,使洋口雨傘這一傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品漸漸失去市場(chǎng),開(kāi)始衰落?,F(xiàn)在只有接到訂單才能進(jìn)行生產(chǎn)。
洋口是個(gè)山區(qū)集鎮(zhèn),竹子、木材、桐油、野柿子油等制傘原料豐富,交通便利,有利于發(fā)展制傘業(yè)。洋口以產(chǎn)44骨明油傘為主。油傘的制作要經(jīng)過(guò)制傘頭傘把、熨傘柄、剖制傘骨、鉆孔、開(kāi)槽、殺蛀、穿傘骨、開(kāi)紗、背傘、熬桐油、油傘、刷漆、穿頭發(fā)線與棉紗線等10多道工序,每道工序都很考究,得嚴(yán)格把關(guān)。在制傘工藝中,熬桐油是關(guān)鍵,過(guò)火或欠火,熬出的桐油都將對(duì)油傘的質(zhì)量有直接影響,有較高的技術(shù)含量。用料上也是十分講究,須選順昌多年的老竹,仁壽、洋墩一帶出產(chǎn)的上等桐油,蛟溪一帶的野柿子油和尤溪綿紙等上好原料。洋口雨傘還有一個(gè)獨(dú)特之處,就是所剖制好的傘骨要經(jīng)過(guò)砒霜浸泡殺蛀處理,所以洋口的雨傘骨不霉不蛀,使用壽命長(zhǎng)。
2010年,被列入第三批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
光澤仿古箱包傳統(tǒng)手工制作技藝
在光澤,竹材與木材被當(dāng)?shù)亟橙藗兦擅钊诤希瑐鹘y(tǒng)手工制作的光澤仿古箱包再現(xiàn)古代器用智慧。據(jù)史料記載,光澤縣生產(chǎn)仿古箱包的時(shí)間可追溯到100多年前,它從民間小作坊制作,逐漸發(fā)展為今天的規(guī)?;谱鳌?/p>
光澤縣山清水秀,盛產(chǎn)木竹。生活在這里的祖先們勤勞智慧,他們利用這里的自然條件,用木竹制作各種各樣、各具特色的生活工具。光澤仿古箱包正是傳承古代的制作工藝,用傳統(tǒng)手工制作而成,它再現(xiàn)了古代人的智慧,呈現(xiàn)了其使用價(jià)值、審美價(jià)值和文化價(jià)值。
2014年,被列入第五批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
楊八妹竹筒酒釀造技藝
在延平,竹也能為酒器,楊八妹的傳說(shuō)中,當(dāng)?shù)孛癖蛔鳛樘烊话l(fā)酵、儲(chǔ)藏酒香的容器。 楊八妹竹筒酒釀造技藝用竹筒釀酒,借竹之透氣、自然發(fā)酵,造就獨(dú)特的竹香醇味。
相傳宋朝楊八妹帶領(lǐng)千人兵馬在三千八百坎梅巖村(現(xiàn)延平區(qū)茫蕩鎮(zhèn)半巖村)安營(yíng)扎寨休整時(shí),因地處窮山僻壤、交通不便,無(wú)法到集市買酒,便就地取材,將釀酒原料注入生長(zhǎng)中的毛竹,利用毛竹生長(zhǎng)過(guò)程中自身內(nèi)部發(fā)酵形成竹筒酒。后來(lái)?xiàng)畎嗣脤⒋思妓噦魇诮o當(dāng)?shù)匕傩铡?/p>
2015年,被列入第六批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
順昌畬家竹筒飯制作技藝
在順昌崇山峻嶺間,畬族先民與竹相伴而生,順昌畬家竹筒飯制作技藝便源自這種山林生活的智慧。
早在唐代之時(shí),畬族先民便散居在順昌的崇山峻嶺之中。為求生存,畬族先民在寒冷的山上勞動(dòng)或外出狩獵時(shí),便想出了利用竹筒燒制米飯的方法,既可以溫飽,又可以驅(qū)散寒冷。這種不帶炊具、操作方便、美味芳香的畬家竹筒飯,便被畬族人民世代傳承延續(xù)至今。
畬家竹筒飯選用一年生毛竹,砍下一節(jié),裝進(jìn)適量的糯米、粳米,畬家臘肉和氣味芳香的草根等,放在火堆上烤或入鍋蒸煮熟。其有咸食、甜食兩種,均色、香、味俱佳。作為畬族的特色美食,順昌畬家竹筒飯每年都會(huì)在畬族“三月三”歌會(huì)及畬家重大節(jié)日上展示制作技藝,并請(qǐng)游客品嘗,深受廣大人民群眾喜愛(ài)。
2018年,被列入第八批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
九曲竹排制作技藝
在九曲溪蜿蜒流淌的水道上,竹排這一傳統(tǒng)交通工具體現(xiàn)了古人與竹共生、以竹為舟的智慧。閩北竹林豐茂,使毛竹得以削皮、拼扎,成為輕便易得的竹排。
武夷山九曲竹排(又稱竹筏)用7—8根當(dāng)年生毛竹削皮烤制拼扎而成,長(zhǎng)9米,寬不足1.5米,身平、頭翹,每排可乘3人。其制作工藝由竹坯、擔(dān)筒、排拴、排碼、壓仔等部件組成。其制作工藝流程有去皮、晾曬、擺直、燒排頭、拼排等十多道工序。它吃水淺,無(wú)污染,輕便靈活,極適應(yīng)武夷山九曲溪曲折縈回、灘潭交錯(cuò)的復(fù)雜河道。
在現(xiàn)代“綠水青山”“綠色發(fā)展”語(yǔ)境下,竹排成了武夷山文化旅游的新名片。作為九曲溪唯一的游覽工具,竹排漂流成為武夷山最具特色的旅游項(xiàng)目。
2019年,被列入第六批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
順昌竹木工藝畫(huà)
順昌竹木工藝畫(huà),源于宋代宮廷裝飾畫(huà)的一種。始祖為宋徽宗時(shí)期的宮廷畫(huà)師謝道源?!端未髦尽酚涊d柔福帝姬和親之時(shí),嫁妝之中就有竹木工藝畫(huà)花鳥(niǎo)四條屏。據(jù)《謝氏族譜》記載靖康之后畫(huà)師謝道源流落民間,舉家南遷,后在建州府郭巖山下梅岐(今順昌縣嵐下鄉(xiāng)郭城)隱居,以竹木造紙和木板印刷為生,竹木工藝畫(huà)也逐漸淡出人們視野。
2004年,第三十二代傳承人謝范生利用順昌豐富的竹木資源,開(kāi)始嘗試恢復(fù)這一技藝,經(jīng)過(guò)十多年的積累和探索,終于獲得成功。 竹木工藝畫(huà)以竹筍殼、杉木為主要原料,以桃膠、白芷、礦石為輔助材料,純天然原料制作,極為環(huán)保。制作工序十分復(fù)雜,需先浸泡、熏蒸、漂洗,然后整平,再進(jìn)行熏燙,充分利用材料本身的自然光澤和質(zhì)地,結(jié)合溫度的高低變化,對(duì)熏燙部位靈活處理,技術(shù)上吸收融合國(guó)畫(huà)、版畫(huà)、剪紙、烙畫(huà)等諸多藝術(shù)手法,使竹木工藝畫(huà)表面形成深淺不同的層次和色變,之后再經(jīng)剪、裁、印、貼等工序,才能制作出既古樸典雅、富麗堂皇,又惟妙惟肖、栩栩如生的藝術(shù)作品。
2022年1月,被列入第七批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
竹編技藝(武夷山)
在武夷山的竹海之間,三千多年前的人們的生產(chǎn)活動(dòng)以漁獵、砍伐、耕地、竹編,輔以牧羊和手工勞動(dòng)以維持生計(jì)。南宋時(shí),武夷山鄉(xiāng)民用竹子編制牙旗燈、水紋燈、龍門(mén)燈、龍魚(yú)燈,清末民初,至中華人民共和國(guó)成立,武夷山吳屯鄉(xiāng)成立了竹編合作社,1978年改革開(kāi)放,成立了吳屯竹編工藝廠,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美等國(guó)。
武夷竹編有一百余種編織手法。采用一年生毛竹,一般經(jīng)破篾、刮削、磨光、編織等工序而成。在編織過(guò)程中,經(jīng)穿、插、削、鎖、釘、扎、套和平編、斜紋、四角孔等技法,編出圖案花色變化多樣,色彩對(duì)比強(qiáng)烈、鮮艷明快的各種紋飾。武夷山竹編大多以籮、筐、籃、席、箱、箕畚等生產(chǎn)生活實(shí)用器為主。爾后,逐漸出現(xiàn)元宵花燈、龍燈和走馬燈之類娛樂(lè)竹編。近代以來(lái),武夷竹編藝人不斷探索,在保持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,開(kāi)展創(chuàng)意竹編研究,將古老竹編藝術(shù)融入現(xiàn)代元素,創(chuàng)造了“無(wú)規(guī)則”技法,編織出各種吉祥動(dòng)物、二維碼等現(xiàn)代產(chǎn)品。
武夷竹編歷史淵源長(zhǎng),工藝難度大,對(duì)老百姓生產(chǎn)生活、士大夫清修守節(jié)以及武夷山人的品格形成,產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
2022年1月,被列入第七批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
邵武連史紙制作技藝
在邵武大埠崗鎮(zhèn)烏石村,堅(jiān)韌的竹段被加工為薄如蟬翼的紙張。邵武盛產(chǎn)毛竹,據(jù)舊志記載,早在唐代就已用毛竹造紙。連史紙分造料、造紙兩個(gè)階段,共有十二道工藝,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年之久,所制竹紙潔白如羊脂玉,紙質(zhì)薄而均勻,永不變色,且防蟲(chóng)耐熱,著墨鮮明,吸水易干。書(shū)寫(xiě)、圖畫(huà)均宜,所印刷的書(shū)清晰明目,久看眼不易倦??膳c宣紙相提并論,歷來(lái)為國(guó)內(nèi)外書(shū)畫(huà)家所鐘愛(ài)。
2023年10月,邵武連史紙制作技藝被列入第十批南平市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。(張俁辰 整理)
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