時下，正是竹筍采收的旺季。對鮮筍進行切根修整、按鮮筍大小不同分類稱重包裝、裝箱堆疊送入冷庫、回收加工剩下的筍殼廢棄物……2日，在延平區(qū)洋后鎮(zhèn)萬興筍竹專業(yè)合作社的鮮筍分揀中心，大家正忙得火熱。

“最近這段時間，這里每天都有三十多個熟練工在忙，日均鮮筍出貨量在5萬公斤左右?！比f興筍竹專業(yè)合作社理事長賴德東介紹，“從消費終端來說，電商平臺、商超、農(nóng)貿(mào)市場我們都有對接；從銷售地域來說，這里的鮮筍大部分是發(fā)往長沙、廣州以及江西、浙江等周邊地區(qū)?！?/p>

來自浙江麗水的客商吳宗西是萬興筍竹的老客戶，每年到了當?shù)刂窆S上市的旺季，他都會來鎮(zhèn)上住下，為他的客戶們多購些鮮竹筍?！皬漠敵跞招璋偈铮饺缃衩咳招枨笕娜f斤。這里的竹筍品質(zhì)有保障，分揀加工精細到位，很受江浙消費者的青睞?！?/p>

南平市竹資源豐富，被譽為“中國竹鄉(xiāng)”。全市現(xiàn)有竹林面積超過652萬畝，其中毛竹林面積643.5萬畝。近年來，南平聚焦做好“一根竹”文章，注重“一產(chǎn)”提升增效，積極引導林農(nóng)、專業(yè)合作社改良中低產(chǎn)竹林，并進行科學管護，實現(xiàn)增產(chǎn)增收，助力鄉(xiāng)村振興。

記者隨著賴德東到2023年改造提升的豐產(chǎn)竹林里看看——山頂上建設灌溉設施，保證了竹林旱季時的水源，順著山脊挖開的“產(chǎn)筍帶”清晰可見，竹林里，有一條順沿著陡坡向上的“竹山軌道”，竹筍、竹材以及農(nóng)資肥料都可以坐上“專用小火車”在竹林里來回穿梭……

“做好低產(chǎn)甚至荒廢竹林的管護，達到豐產(chǎn)增收的目的，是我們今年接下來的工作重點。”雖然年紀將近半百，但賴德東思維活躍，他坦言：“原來鮮筍加工余下的筍殼廢料都要花錢統(tǒng)一處理，現(xiàn)在經(jīng)過科學應用填進‘產(chǎn)筍帶’，成了促進增產(chǎn)增收的好東西！”

竹筍產(chǎn)量提高了，銷售市場自然不能落下。在合作社服務中心，墻面上“做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干”一行字十分醒目。“包括萬興筍竹在內(nèi)的6家規(guī)模筍竹合作社成立了合作社聯(lián)合社，并在洋后鎮(zhèn)專門設立了服務中心，以探索新型合作方式，將分散的、管理不善的竹林進行統(tǒng)一管理?！狈罩行呢撠熑藦埲寿F說，服務中心還積極提供公益性信息服務的交流場所，建立管護、病蟲害防治、挖筍運輸?shù)雀黝惻c筍竹產(chǎn)業(yè)相關的微信群，加強彼此之間的聯(lián)系，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益最大化，讓更多林農(nóng)、竹農(nóng)從中受益。

如今延平筍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益壯大，全區(qū)有洋后、大橫、塔前等鄉(xiāng)鎮(zhèn)約2萬畝竹林流轉至聯(lián)合社進行規(guī)模經(jīng)營，竹農(nóng)畝產(chǎn)收益有效提升。未來，在聯(lián)合社的進一步帶動下，將有更多竹山，成為老百姓的“綠色銀行”。

□本報記者 吳建瓊