“哞……哞……”仲冬時(shí)節(jié)，伴隨著此起彼伏的奶牛叫聲，記者走進(jìn)鑫順奶牛養(yǎng)殖基地。一排排整齊的標(biāo)準(zhǔn)化、鋼結(jié)構(gòu)牛舍引人注目，牛舍內(nèi)寬敞、明亮、通風(fēng)，牛床和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)干爽、整潔，淡淡的草料氣味在空氣中彌漫，疫病防護(hù)人員、喂養(yǎng)工人正分別有序地做著環(huán)境消殺和飼料準(zhǔn)備工作。

“2019年，我決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)投建鑫順奶牛養(yǎng)殖基地項(xiàng)目，從零開始平整土地、建設(shè)廠房、采購設(shè)備。2023年底，第一批奶牛終于入欄了?！蹦掀绞婿雾樲r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張永鑫介紹。項(xiàng)目位于延平區(qū)峽陽鎮(zhèn)際頭夾，總投資2.5億元，目前約12萬平方米牛舍及青儲(chǔ)倉庫、飼料倉庫、擠奶廳等主體工程建設(shè)完成，并配套建設(shè)有收集池、沼氣池等后端處理設(shè)施及行政辦公大樓。

“這次進(jìn)了500頭荷斯坦奶牛。”張永鑫既欣喜又緊張，“都是出生6個(gè)月以內(nèi)的小牛，有些剛滿月還沒斷奶?！?/p>

對(duì)此，有著近30年奶牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，也是張永鑫專門聘請(qǐng)來負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)技術(shù)管理的駱建章則是信心滿滿?！皬男∨俚娘暳峡茖W(xué)配比，到成牛的健康成長，再到產(chǎn)后奶牛的‘月子’照料，所對(duì)應(yīng)的設(shè)施配套全都是按高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì)?！瘪樈ㄕ抡f，“這批小牛進(jìn)場(chǎng)后，分不同年齡階段投喂不同飼料。對(duì)剛出生不久的小牛犢，基地內(nèi)全部采用自動(dòng)喂食系統(tǒng)進(jìn)行喂食，最大程度減少外部人員、環(huán)境對(duì)其生長的影響?！?/p>

奶牛住得舒適，成長環(huán)境健康，未來產(chǎn)奶量自然有保障。“預(yù)計(jì)到2024年底，我們基地奶牛養(yǎng)殖規(guī)?？蛇_(dá)到3000頭。”張永鑫說，目前，公司也同步建設(shè)集生產(chǎn)經(jīng)營與觀光旅游為一體的生態(tài)型牧場(chǎng)，更好地通過資源整合，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)生產(chǎn)、資源化利用。

延平區(qū)是福建省重要的奶牛養(yǎng)殖與乳產(chǎn)品加工區(qū)，擁有完整的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。近年來，延平區(qū)委、區(qū)政府立足“南方奶城”總體功能定位進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，持續(xù)優(yōu)化奶牛養(yǎng)殖布局，并通過發(fā)展綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，探索“牛—沼—菜”“?！印荨钡确N養(yǎng)循環(huán)模式，逐步建立起由龍頭企業(yè)帶動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)化支撐、知名品牌引領(lǐng)、產(chǎn)銷銜接有序的全鏈條現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

“得益于區(qū)位及產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，峽陽成為長富乳品重要的奶源供應(yīng)基地，是畜牧重鎮(zhèn)，現(xiàn)有奶業(yè)企業(yè)2家，在建3家，奶業(yè)發(fā)展動(dòng)力強(qiáng)勁?！毖悠絽^(qū)峽陽鎮(zhèn)黨委書記鄭翀介紹，要做好特色產(chǎn)業(yè)文章，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。在各級(jí)黨委政府支持下，峽陽全鎮(zhèn)著力推進(jìn)鑫順、鵬華2個(gè)奶牛產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域省市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，積極爭(zhēng)取“奶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”項(xiàng)目資金，對(duì)接國電、華電等企業(yè)，利用鑫順、鵬華廠房屋頂屋面，建設(shè)分布式光伏發(fā)電項(xiàng)目，以更好地實(shí)現(xiàn)“奶牛養(yǎng)殖+光伏發(fā)電+糧食種植”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

鑫順奶牛養(yǎng)殖基地的第一批奶牛入欄，區(qū)鎮(zhèn)兩級(jí)將在飼草料配套、牛糞循環(huán)利用、觀光生態(tài)牧場(chǎng)及智慧牧場(chǎng)建設(shè)等方面提供更多支持，助力企業(yè)發(fā)展?！斑@段時(shí)間，鎮(zhèn)里正幫我們對(duì)接科技特派員技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，申報(bào)相關(guān)的項(xiàng)目，讓先進(jìn)的技術(shù)能夠用在具體的生產(chǎn)中，解決實(shí)際的問題?！睆堄丽胃兄x各級(jí)政府貼心的服務(wù)，也對(duì)企業(yè)未來發(fā)展充滿期待。

作者：□本報(bào)記者 吳建瓊 通訊員 衛(wèi)金平 肖靜